コンビニスイーツに革命を起こしてきたローソンでは、毎月のように新作スイーツが目白押し。今回は2020年3月から4月に発売される新作10品をピックアップする。
自宅でプチ贅沢ができるスイーツ、近くのローソンで手に入れて。
まず紹介するのは、4月21日(火)に発売予定の2品。ビッグサイズのバスチーと、チーズ尽くしの新作シュークリームが登場する。
「ビッグバスチー -バスク風チーズケーキ-」は、シェアのできる通常バスチーの3.4倍の大きなバスチー。大きい分じっくり火が入る為、さらにしっとり滑らかな食感となっている。
4月21日(火)に発売される新作、もう一品は「チー2シュー -チーズチーズケーキシュー-」。
下部には、北海道産クリームチーズを使用したベイクドチーズケーキ、その上には、クリームチーズ&レモン果汁を使用したレアチーズケーキと、カマンベールチーズを使用したレアチーズケーキをトッピングした。まさにチーズ尽くしな一品は、チーズ好きのあなたにおすすめ。
次に紹介するのは、3月~4月にかけて発売されている新作スイーツ。新感覚プリンや、昨年登場した「カプケ」シリーズの新作、食感が楽しいブリュレなどをご紹介。
ローソンのウチ カフェより登場する「ミチプー -ミッチリプリン-」は、チーズケーキとパンナコッタを掛け合わせたような新感覚プリン。マスカルポーネ入りチーズフィリングと北海道産生クリーム等を使用しており、ぎゅっとつまった濃密な味わいが魅力だ。
4月には、昨年より登場しているカップ型ケーキの「カプケ(CUPKE)」に新作が登場。パイやカスタードクリームなどを重ねた5層の上にパイや苺をトッピングした「香ばしいパイのミルフィーユ」のほか、黄栗を使った「なつかしモンブラン」、華やかな香りが特徴のダークチョコを堪能できる「こだわりカカオのショコラ」の3種を展開する。
1枚ずつ丁寧に焼き上げることで、パリパリ食感のカラメルを実現した新作「パリとろ -パリとろブリュレ-」。バニラビーンズと北海道産生クリーム入りのブリュレは低温で湯せん焼きすることで、とろっとした食感に仕上げている。
同じく食感が楽しい「ふわしゅわ -ふわしゅわスフレ-」もおすすめ。メレンゲを泡立ててからチーズ生地を合わせたことでふわしゅわ食感に仕立てた。2種のチーズを使用しており、チーズの味わいも楽しい。
「クキ3シュー -クキクキクッキーシュー-」は、クッキー生地とシュー生地を合わせたザクザク食感の生地に、ミルククリームとクッキー入りバニラクリームを詰め込んだスイーツ。固くて白いパールシュガーをトッピングし、表面にもザクザク食感を加えている。