10万円の超巨大バーガー「ゴールデン ジャイアント バーガー」が、グランド ハイアット 東京6階のステーキハウス「オーク ドア」に登場。2019年4月1日(月)から6月30日(日)まで提供される。
新天皇即位および新元号施行を祝して誕生する「ゴールデン ジャイアント バーガー」は、黒毛和牛やフォアグラ、トリュフなどの高級食材をサンドし、バンズに金粉をまとわせた10万円の超巨大バーガー。その大きさは、直径25cm、高さ15cm、総重量3kg。リッチでボリューミー、そしてライブ感溢れる演出も楽しめるバーガーとなっている。
バーガーは、バンズにニンニクとオリーブオイルを混ぜたアイオリソース、レタス、約1kgのUSプライムビーフのパテ、5個分の国産フルーツトマト、濃厚なチェダーチーズを重ね、その上にフォアグラ、2玉分のオニオン、そして黒毛和牛のステーキをオン。最後にシェフが目の前でトリュフをスライスし、バンズをのせて完成させる。
バーガーには、マグナムサイズのシャンパン・赤・白ワインから好きな1本を選び、セットにすることが可能。サイドディッシュとして、ジャガイモを皮ごとフライにした、自家製フライドポテトとサラダも味わうことができる。6人から8人程度のグループでシェアしながら楽しむのがおすすめだ。
【詳細】
ゴールデン ジャイアント バーガー マグナムボトル付
提供期間:2019年4月1日(月)~6月30日(日)
提供時間:ランチ 11:30~14:30(土・日・祝~15:00)
ディナー 18:00~22:00
バー 11:30~22:00
料金:100,000円(税・サービス料込/選べるマグナムボトル1本付)
※要3日前予約。
※食材や産地、内容および料金は変更する場合がある。
■店舗情報
ステーキハウス「オーク ドア」
住所:東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京6階
TEL:03-4333-8784(直通)