スイーツを食べる時にどうしても気になってしまうのが、カロリーや糖質。この記事では罪悪感なしに楽しめるスイーツを提供する人気店や、ホテルのアフタヌーンティー&ビュッフェを紹介。野菜やフルーツを使ったヘルシーなスイーツやドリンクは、普段の生活も健康的にしてくれる。
神奈川・藤沢の「ゴクゴク」は、旬のフルーツをふんだんに使用したベースと、フルーツの果肉やゼリーを層にしたスムージーを提供する。砂糖、着色料、香料、保存料などの添加物は一切不使用。体に優しい素材で作られた濃厚スムージーを楽しめる。
「万福茶吉」は、日本生まれのタピオカドリンク店。健康と美しさを意識した“おもてなしドリンク”には、無着色のもっちり“和三盆タピオカ”を使用。ベースとなるティーにもこだわり、ルイボスティーや冬瓜茶など、ヘルシーでおいしい茶葉を用意している。
「バナン(Banan)」は、ミルクたっぷりのソフトクリームのような見た目だが実は“バナナ”を使ったソフトクリーム専門店。砂糖・乳製品を使用していないため、ヘルシーで罪悪感なく楽しめる。オリジナルのバナナソフトクリームには、新鮮なフルーツや話題のスーパーフードなどのトッピングが可能だ。
東京・代官山のキリン 午後の紅茶カフェ「Milk.Black.Lemon.By GOGO NO KOCHA」で人気を集めるのが、アボカドとキウイを使ったスムージーティー「アボグリーンアドベンチャー」。ベースには、栄養豊富なアボカドを使用。クリーミィなアボカドをたっぷりと取り入れることで、まろやかな味わいに仕上げた。
カブとバナナのホワイトカムージー 680円+税
緑野菜とりんごのグリーンカムージー 750円+税
人参とトロピカルフルーツのイエローカムージー 750円+税
タニタが展開する「タニタカフェ」のドリンクメニューの「カムージー」は、野菜やフローズンフルーツ、豆腐、チアシード、こんにゃくゼリーなどを交えて“噛む”感覚を取り入れた新食感のスムージー。ドリンクでありながら小腹も満たしてくれそうな一杯だ。
「ニューヨーク アフタヌーンティー」は、ヘルシー思考のニューヨーカーにならい、スーパーフードや低糖質、美容効果の高い食材を使用したヘルシースイーツを展開するアフタヌーンティー。2019年の夏の新作は「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」をコンセプトに、ニューヨークの“ハンプトン”のビーチを連想させるアフタヌーンティーを提供する。
開催期間:2019年6月10日(月)~9月9日(月)
サー ウィンストンホテル 名古屋の「ビューティーアフタヌーンティー ~真夏のフルーツハント~」では、「ヘルシー」「ビューティー」「フレッシュ」をコンセプトに、マスカットやマンゴー、ライチなど夏の果実をテーマにしたスイーツをラインナップ。色鮮やかなスイーツたちは、女性に嬉しい食べて美しくなる要素を盛り込んでいる。
開催期間:2019年6月1日(土)~8月31日(土)