アンダーズ 東京は、最上階 ルーフトップに設置された「ラベンダーガーデン」にてアフタヌーンティーとディナーを開催。期間は2019年6月22日(土)から7月21日(日)まで。
6月から7月にかけて見ごろを迎える南仏プロヴァンスのラベンダー。アンダーズ 東京の最上階 ルーフトップ バーでは「ラベンダー ガーデン」を開催する。爽やかな風と甘みのあるフローラルな香りの中で、プロヴァンスをイメージしたアフタヌーンティーとディナーを楽しめる。
アフタヌーンティーは、ラベンダーエクレアやブルーベリーマカロン、紫いもピューレ パイなど、華やかなラベンダーパープルに彩られたスイーツやセイボリーを用意。ディナーでは、ラタトゥイユやブイヤベースといった南フランスで愛される料理をプロヴァンス産ワインと共に楽しめる。
華やかなラベンダーが香る地上約250メートルのテラスで、優雅なひと時をすごしてみては。
【詳細】
「ラベンダー ガーデン」アフタヌーンティー&ディナー
開催日:2019年6月22日(土)~7月21日(日)
場所:アンダーズ 東京 52階 ルーフトップ バー
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4
TEL:03-6830-7739
■アフタヌーンティーセット
期間:2019年6月22日(土)~7月21日(日)毎週土曜日・日曜日
時間:14:00~17:00(ラストオーダー16:30)
価格:5,589円、グラスロゼスパークリングワイン付 6,210円
※価格は税・サービス料込。
メニュー:
セイボリー
ローストビーフ カシスマスタード ベリークルトン、サーモンビーツマリネ 紫人参クリームのカナッペ、紫いもピューレ パイ、紫キャベツのマリネ キヌア、紫カリフラワー 紫菊 スプーンタルト
スイーツ
ラベンダーエクレア、ブルーベリーマカロン、ベリームース、リンゴとルバーブのタルト、ラベンダーパンナコッタとグレープゼリー
スコーン
プレーン、ブルーベリー
■ディナーセット
期間:2019年6月22日(土)~7月21日(日)
時間:17:30~21:00(ラストオーダー20:30)
価格:
グラススパークリングワイン・グラスプロヴァンスワイン付 10,000円
グラスロゼスパークリングワインとプロヴァンスワインの2時間フリーフロー付(1時間半L.O.) 13,000円
※価格は税金・サービス料込。
メニュー:ニソワーズサラダ ラタトゥイユ ピサラディエール、ブイヤベース、メロンタルトタタン シャンティクリーム ラベンダーハニー
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合あり。
※予約は24時間前までに2名より受付。
※悪天候の場合は、店内エリアに案内。