ANAインターコンチネンタルホテル東京は、ステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」にてアフタヌーンティー「ジャズ・ブースト」を2022年4月1日(金)から10月30日(日)まで提供する。

“肉料理×ジャズ音楽スイーツ”の新感覚アフタヌーンティー

新たに提供される「ジャズ・ブースト」は、アメリカンスタイルのステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」で人気を博す、食事メニューが主役の「ブースト」シリーズから登場する“新感覚”のアフタヌーンティー。「ザ・ステーキハウス」ならではの肉料理を主体としたセイボリーと、ジャズ・ミュージックをモチーフにしたスイーツを、オリジナルボックスに並べて提供する。

セイボリーは、炭火で香ばしく焼き上げたサーロインステーキに、大根おろし仕立ての醤油ベースソースを合わせた「US ストリップロイン ステーキハウスソース」や、バーベキューソースで仕上げたポークリブなど、食べ応えのあるラインナップ。

6種類のスイーツは、ジャズ・ミュージックの世界観たっぷりのビジュアルに注目だ。ベイクドチーズケーキは、ピアノの鍵盤をホワイトチョコレートで象ることで表現。ビターチョコレートにバーボンウイスキーと竹炭パウダーを加えた大人の味わいのガナッシュは、レコードプレーヤーに見立てている。店内に流れるジャズ・ミュージックを聞きながら、心弾むひとときを楽しむことができそう。

追加オプションでアルコールのフリーフロープラン

飲み物は、最初にウエルカムカクテルとして「ワイルド・ターキーオリジナルカクテル」が1杯提供され、その後、各種紅茶やコーヒー、フレーバーティーなど全11種類のフリードリンクが料金に含まれる。

追加のオプションとして、同オリジナルカクテルを含むビール・ワインなどのフリーフロープラン、各種コエドビールとワインのフリーフロープランも用意。ランチ、ティータイム、ディナータイムを通じて「ジャズ・ブースト」を味わってみてはいかがだろう。

【詳細】
ザ・ステーキハウス「ジャズ・ブースト」
期間／対象日：2022年4月1日(金)～10月30日(日)
※但し、毎週月曜・火曜を除く。
※営業日及び終了日は変更になる場合あり。
時間：11:30～13:30、14:00～16:00、16:30～18:30、19:00～21:00
※各2時間／4部制
店舗：ザ・ステーキハウス(3FL.)
住所：東京都港区赤坂1-12-33
料金：1人 8,452円(サービス料込)
追加のオプション：
「ワイルド・ターキーオリジナルカクテル＋ビール＋ワイン」のフリーフロープラン 90分 5,594円
「各種コエドビール＋ワイン」のフリーフロープラン 90分 6,215円 など

【問い合わせ先】
TEL 03-3505-1185 (レストラン予約)
前日21:00までに電話またはオンラインでの予約が必要。