東京のホテルで楽しめる“桜”アフタヌーンティーを特集。春の到来が待ち遠しい2月中旬から桜が咲き誇る3月下旬〜4月上旬まで、この時期にしか楽しめない桜をモチーフにしたアフタヌーンティーで優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。
陽光桜、ソメイヨシノなど、約20種120本の桜が見ごろを迎えるホテル椿山荘東京。そこで美しい桜を眺めながら楽しめる人気メニューをラインナップ。桜の葉を練り込んだクリームのタルト、桜ペーストのスコーンなどを味わえる。
期間:2020年2月17日(月)~4月12日(日)
アンダーズ 東京「さくらアフタヌーンティー at さくらガーデン」では、桜を使用したエクレアやモンブラン、ロールケーキなど、春らしく彩られたスイーツ6種が楽しめる。ルーフトップ バー テラスでの通常プランに加えて、グランピングスタイルのかまくら「イグルー」でのプランも用意されている。
期間:2020年3月28日(土)、3月29日(日)、4月3日(金)~5日(日)、4月10日(金)~12日(日)
旬を迎える国産いちごと桜を組み合わせた、見た目にも華やかなアフタヌーンティー。メニューには、桜がほのかに香るブランマンジェ&ゼリーやタルトレット、苺たい焼き最中、桜団子といった和スイーツも用意されている。
提供期間: 2020年3月3日(火)~4月21日(火)
コンラッド東京の「桜ストロベリー・アフタヌーンティー」は、日本産のいちごと桜をふんだんに使ったメニューが特徴。ベビーピンクや桃色を基調に黒やゴールドを添えた、華やかながらも落ち着きのあるスイーツが楽しめる。
期間:2020年3月1日(日)〜4月30日(木)
グランド ハイアット 東京には「桜ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」が登場。桜ゼリーを入れたレアチーズケーキや、桜ティラミス、ルビーチョコレートのファウンテンといったスイーツ&セイボリーの数々を、ビュッフェ形式で楽しめる。
提供期間:2020年3月16日(月)〜4月30日(木)
さくらアフタヌーンティー 1人 4,235円(税およびサービス料込)
※画像は2名分
東京・日本橋 ロイヤルパークホテルの「さくらアフタヌーンティー」は、“庭園のお花見”をテーマにしたアフタヌーンティーセットだ。スタンドの最上段には、桜の舞う和傘をモチーフにしたチョコレート細工をのせて、お花見の気分を演出。チーズケーキにさくらゼリーを重ねたグラスデザートや、ピンク色のさくらロールケーキなど、目にも鮮やかなスイーツを取り揃えた。
提供期間:2020年4月1日(水) 〜 2020年4月30日(木)
シャングリ・ラ ホテル 東京の「OHANAMI アフタヌーンティー」は、桜風味のスイーツや旬の食材を使ったセイボリーなどを春らしく彩り豊かに仕上げたアフタヌーンティー。スイーツには、桜餡を乗せた団子や、もっちり食感が特徴の桜風味のパブロバを中心に、甘酸っぱいチェリーのタルトなどを用意した。
提供期間:2020年3月15日(日)~4月30日(木)