2020年に全国で開催される秋スイーツビュッフェを特集。ホテルやレストランが手掛ける秋らしい彩り豊かなスイーツがどれも食べ放題となるスペシャルなビュッフェをまとめて紹介する。
また、秋のシーズンイベント“ハロウィン”がテーマのスイーツビュッフェも多数。ユニークなビジュアルにも注目だ。
“ヴィランズ(悪役)たちのパーティー”をイメージしたスイーツブッフェ「ヴィランズたちのツイステッドゴシックパーティー ~Taste of autumn~」が、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより登場。ミステリアスなパープルを基調に、ゴシックな世界観に仕上げたスイーツの数々がブッフェ台の上を彩る。
提供期間:2020年9月19日(土)~11月29日(日)
横浜の結婚式場・伊勢山ヒルズでは、ウエディングパティシエが腕をふるう“ヴィランズ”モチーフのメニュー約20種類を、ブッフェ形式で提供。人気ヴィランをイメージしたユニークなスイーツやフードを、バリエーション豊かに展開する。
開催期間:2020年10月11日(日)〜2020年11月29日(日)
ヒルトン東京秋の新作スイーツビュッフェ「マリー・アントワネット-王妃のマスカレード」。高貴な紫を基調に、 無花果やザクロ、洋梨などを用いたスイーツとセイヴォリー30種類以上、そしてドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社の紅茶10種類をポットサービスで楽しむことが出来る。
提供期間:2020年10月1日(木)~11月12日(木)
ヒルトン東京お台場では、ホテルで人気の“縁日”をテーマにしたデザートビュッフェをハロウィン仕様にアップデート。ラインナップするのは、「目玉ゼリー」や、「ジャックオランタン風かぼちゃモンブラン」などのハロウィンスイーツに加え、「おだいばななちょこばなな」、「たこ焼きシュー カシス風味」といった“縁日”にちなんだメニューたち。味だけでなく、見た目もユニークな一品が勢揃いする。
ホテルニューオータニ(東京)の秋スイーツビュッフェ「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション」では、秋に旬を迎える"栗とぶどう"を使用したスイーツや、こだわりのサンドウィッチをラインナップ。メニューには、3種の栗をブレンドさせたマロンペーストで渋皮栗と生クリームを包みこんだ人気の「モンブラン」をビュッフェサイズで用意するほか、マロンタルトやマロン・ブリュレ、グレープシャーベットなどを揃える。
提供期間:2020年9月3日(木)~11月30日(月)
東京・東池袋のサンシャインシティプリンスホテルは、ハロウィンをモチーフにしたオーダースタイルのスイーツビュッフェを開催。ハロウィンならではのユニークな見た目のスイーツや、秋の味覚を用いたフードを種類豊富にラインナップする。
提供期間:2020年10月7日(水)〜2020年10月31日(土)
ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェ「ハロウィーンマジック」では、魔法語で書かれたレシピを元に作ったマジックメニューや、緑色の湯気が立つ大鍋などをインスピレーションに、“コワ可愛い”ハロウィンデザートを提供。オバケに見立てた綿あめに、ホットミルクをかける「わたあめオバケのホットチョコレート」は注目のメニューの一つだ。
提供期間:2020年9月19日(土)~2020年11月1日(日) ※土・日・祝日のみ
2020年のコンラッド東京のハロウィンスイーツビュッフェは「魔女(ウィッチ)の住むお城めぐり」がテーマ。魔女が身に着けるアイテムや城を彩るローズなどをモチーフにしたメニューが楽しめる。
提供期間:2019年9月5日(土)~10月31日(土) 土・日・祝日のみ
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのスイーツブッフェは、十字架を飾ったティラミスなどハロウィンをモチーフにしたスイーツを展開。またパンプキンチーズケーキなど秋の味覚を使用したメニューのほか、自分だけのオリジナルスイーツを楽しめるカスタマイズデザートも用意する。
開催期間:2020年9月11日(金)〜2020年10月31日(土)
京王プラザホテルとロクシタン(L'OCCITANE)のコラボレーションによるオーダー式スイーツブッフェ「スイーツコレクション with ロクシタン ~ラ マルシェ(La marché)~」。プロヴァンスの街並みを歩いているかのような非日常感溢れる空間に、ハーブやフラワーをモチーフにした華やかなスイーツをテーブルに並べる。
提供期間:2020年10月2日(金)~12月27日(日)の金土日祝および、12月21日(月)~12月24日(木)
ザ ストリングス 表参道のスイーツブッフェ「眠れる森のスイーツガーデン~Once Upon A Dream~」は、童話“眠れる森の美女”がモチーフ。フォトジェニックな空間で、おとぎ話の世界を表現したロマンティックなスイーツを存分に味わうことができる。
提供期間:2020年9月19日(土)~11月13日(金)
新浦安アートグレイス ウエディングコーストの「夢見るハニーハント~森のスイーツパーティー~」は、はちみつを贅沢に使った特製スイーツや軽食などが、オーダー式で食べ放題となるスイーツビュッフェ。ハニカム柄のムースやシフォンケーキ、ミツバチ型のマカロンといった見た目にも愛らしいはちみつスイーツが勢揃いする。
提供期間:2020年9月16日(水)・26日(土)、10月7日(水)・18日(日) ※要予約
ダークファンタジーな世界観を表現したスイーツや軽食が並ぶストリングスホテル 名古屋のスイーツビュッフェ。『白雪姫』の魔女の世界をイメージした、ユニークなメニューが勢揃いする。
開催期間:2020年10月29日(木)〜2020年10月30日(金)
名古屋のゲストハウスウエディング会場「アプローズスクエア NAGOYA」は、ハロウィンをテーマに、パステルカラーに彩ったスイーツブッフェを開催。『不思議の国のアリス』をモチーフにした「葡萄風味のチェシャ猫ロールケーキ」など、見た目可愛いスイーツが並ぶ。
開催期間:2020年10月3日(土)〜
ヒルトン名古屋では、土日祝日限定でハロウィン仕様のアフタヌーンティーセットとデザートビュッフェのセットプランを用意。“ミステリアスなサーカス”をイメージしたアフタヌーンティーのオリジナルスイーツに加え、食べ放題となるライブステーションを含む8種類のスイーツと5種類のセイボリーを楽しむことが出来る。
提供期間:2020年9月5日(土)~11月8日(日) ※土日祝日限定。