ブルガリ銀座タワー最上階のオープンエアーのイタリアンガーデン ラ・テラッツァ ラウンジが、ドン ペリニヨンとのコラボレーションにより「ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ」としてリニューアルオープンした。このドン ペリニヨンとのコラボラウンジバーはミラノに続くアジア初となる。
店内は、ダークカラー、ブロンズ色のロゴ、シールド(盾)の三要素から構成される「トリニティ」を基本としたドン ペリニヨン オリジナルデザインのテーブルやバーカウンター、フィリップ・スタルクの重厚な椅子といった、ドン ペリニヨンのブランドアイデンティティ、ブランドイメージにインスパイアされた特別な空間に。
料理はミシュランの星を獲得しているブルガリ イル・リストランテのエグゼクティブシェフ ルカ・ファンティンによる、ドン ペリニヨンのフード&ワインフィロソフィーに基づいたエレガントで繊細な味わいのイタリア料理。最高の旬の食材を使用したパスタがメインのランチ、イタリアンスタイルのフィンガーフードやドルチェを宝石のように散りばめた「アフタヌーンティー・ボックス」、小さな食事を4種類並べた「センサツィオーニ」、土日祝日限定のブランチなど、どれもドン ペリニヨンと最高のハーモニーを奏でる。ドン ペリニヨンは、希少価値の高いエノテークやオールドヴィンテージ等、「ラ・テラッツァ ドン ペリニヨンラウンジ」ならではの厳選された豊富なセレクションとなっている。
また、毎週木曜日・金曜日の夜に行われるライブエンターテインメントや、アーバンラウンジを楽しめるDJイベント、シガーパーティーやシガーセミナー、24名までのオリジナルテーブルでのドン ペリニヨンディナーなど様々な企画も用意。さらに月曜日から土曜日の17時30分から20時の間に、ドン ペリニヨンやスペシャルカクテルなどのアルコールドリンクをオーダーした方には、フィンガーフードを無料にサービスする「アペリティーボ」も。
【店舗情報】
ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ
東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー 11階
TEL:03-6362-0555
※営業時間は天候等により異なる場合あり