パティスリーアルノー・ラエール パリ(ARNAUDLARHER Paris)は、焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」を2021年1月5日(火)から1月末までの期間限定で発売する。

仏スイーツ“王様のケーキ”がアルノー・ラエールから

“王様のケーキ”とも呼ばれる、新年を祝う特別なフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」が、パティスリー アルノー・ラエール パリから登場。フォション(Fauchon)時代にピエール・エルメ(PIERRE HERMÉ)に師事した経験を持つ、パリの人気パティシエ、アルノー・ラエールが手掛けるのは、2つのフレーバーの「ガレット・デ・ロワ」だ。

選べる2つのフレーバー＆サイズ

サクサク食感の繊細なパイ生地に、ピスタチオクリームとジャンドゥージャを合わせて濃厚な味わいに仕上げた「ピスターシュ エ ジャンドゥージャ」と、皮付アーモンドクリームとアーモンドペーストの香ばしい香りが魅力の「ツイン アマンド」がラインナップする。

サイズは、17cmサイズと11cmサイズの2種類が用意されるので、シーンにあわせてセレクト可能。

パイの中にはフェーブに見立てたアーモンドを1粒入っているので、当たった人には幸運が訪れるかも。別添えで、「ガレット・デ・ロワ」に見立てたアルノー・ラエールオリジナルのフェーブも付属する。

【詳細】

パティスリー アルノー・ラエール パリ「ガレット・デ・ロワ」
発売期間：2021年1月5日(火)～1月末
取り扱い店舗：アルノー・ラエール パリ/広尾(東京都渋谷区広尾5-19-9)とオンラインショップ(予定)
※詳細はオンラインショップ内特設ページを確認。(12月末日リリース予定)
・ピスターシュ エ ジャンドゥージャ 17cm3,000円(税込)、11cm 1,500円(税込)
・ツイン アマンド 17cm 3,000円(税込)、11cm 1,500円(税込)

【問い合わせ先】
アルノー・ラエール パリ/広尾
TEL：03-5422-7988