東京・銀座の梅酒カクテル専門店「ザ チョーヤ(The CHOYA) 銀座BAR」では、「春」がテーマの梅酒カクテルをアレンジしたクリームソーダ2種を、2021年3月22日(月)から5月5日(水)まで提供する。
期間限定で提供される「春色みつけた梅クリームソーダ」は、フローズン完熟南高梅とオリジナルの梅酒シロップを使用し、スライスしたグレープフルーツの上にアイスクリームと梅最中をあしらったクリームソーダだ。
メニューは、「ザ チョーヤ 花色に染まる」と「ザ チョーヤ 若葉」の2種類。いずれも、アルコール入りとノンアルコールから選ぶことができる。
華やかなピンク色を花茶で表現した「ザ チョーヤ 花色に染まる」は、甘酸っぱく爽やかな味わいのクリームソーダ。一方で「ザ チョーヤ 若葉」は、煎茶や抹茶を使用し、春らしい清涼感のある飲み口に仕上げている。
いずれも、フローズン南高梅をグラスの中で潰すことで、より酸味のある味わいに。また、アイスクリームや梅最中も好みのタイミングで入れられるため、味の変化を数回に分けて楽しめる。
春色みつけた梅クリームソーダ
提供期間:2021年3月22日(月)~5月5日(水)
場所:ザ チョーヤ 銀座BAR
展開メニュー:ザ チョーヤ 花色に染まる、ザ チョーヤ 若葉
価格:各1,070円(税込・チャージ料別)
■店舗情報
ザ チョーヤ 銀座BAR
住所:東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
TEL:03-3573-8015
時間:事前にホームページにて確認
※チャージ料880円(税込)、ただしコースプラン申込み時は除く