アコメヤ トウキョウ(AKOMEYA TOKYO)が展開する「アコメヤ食堂(AKOMEYA食堂)」から、春の“桜”スイーツ「どら焼きパンケーキ 抹茶と桜あん」が登場。2021年3月26日(金)より、アコメヤ食堂 東急プラザ渋谷で発売する。
アコメヤ食堂の新作は、どら焼きをパンケーキにアレンジした“和風仕立て”のスイーツだ。米粉を使ったもっちりとした食感のどら焼き生地で、抹茶アイスクリームと桜あんをサンド。さらに、ジューシーな苺と熊本県「白玉屋新三郎」の“ふわもち”白玉を添えて華やかなビジュアルに仕上げた。
口に入れると、桜葉を混ぜ込んだ桜あんの爽やかな香りが広がり、春の味わいを堪能できる。和三盆糖蜜が別添えで用意されているので、好みでかけてアレンジすることも可能だ。
またショップでは、もっちり食感の「どら焼き 桜あん」や、ほうじ茶プリンとだるまアイス最中をセットにした「デザートプレート」も用意。桜のスイーツでティータイムを過ごせば、お花見気分を楽しめそうだ。
アコメヤ食堂 春スイーツ
発売日:2021年3月26日(金)
・どら焼きパンケーキ 抹茶と桜あん 960円(税込)
・どら焼き 桜あん 220円(税込)
・デザートプレート 860円(税込)
取扱店舗:アコメヤ食堂 東急プラザ渋谷
住所:東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷2F
TEL:03-5422-3591(店舗)、03-5422-3592(食事)
※どら焼き以外のスイーツメニューの提供時間は14:00~。