ホテル椿山荘東京は、「雲の中のイブニングハイティー」を2021年7月22日(木)から8月22日(日)までの金・土・日・祝日限定で開催する。
「雲の中のイブニングハイティー」は、通常ロビーラウンジで開催されている「イブニングハイティー」を森のような庭園を望む空中庭園「セレニティ・ガーデン」にて楽しめるイベント。三段のオードブルスタンドや、シェフ特製ローストビーフ、デザートを厳選したノンアルコールドリンクのフリーフローとともに提供する。
オードブルスタンドには、ホワイトコーンの冷製スープやレモン風味の冷製カッペリーニ、夏野菜と生ハムの洋風春巻き、トマトサルサチキンとパイナップルのローストといった、暑い夏にぴったりの涼を感じる前菜が勢揃い。加えて、肉厚でボリューム感のあるローストビーフ、雲をイメージしたアーモンド風味のメレンゲに、シェリー酒で香りづけしたシャンティクリームをサンドした“雲海”スイーツを用意する。
フリーフローのドリンクは、ノンアルコールのスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビールといったラインナップに加え、ソフトドリンクや季節のアイスティー、アイスコーヒーなども提供する。
開放的な空中庭園「セレニティ・ガーデン」では、「雲の中のイブニングハイティー」に合わせて竹籠灯りのやわらかな光と雲海ミストの特別な演出も。幻想的な空間の中で、優雅なひとときを過ごすことができる。
また、「雲の中のイブニングハイティー」付きの宿泊プランも用意。シャンパンフルボトル1本がプランに含まれており、「雲の中のイブニングハイティー」を楽しんだ後に、部屋の中でシャンパンを片手にゆったりとくつろぐことができる。
【詳細】
雲の中のイブニングハイティー
開催期間:2021年7月22日(木)~8月22日(日)
※金・土・日・祝日限定
※事前ウェブ決済予約制(前日18:00まで)
会場:ホテル椿山荘東京 ホテル棟 5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
住所:東京都文京区関口2-10-8
※雨天時は「ル・ジャルダン」等の館内会場にて開催。
時間:18:00~20:00 ※最終入店 18:30
料金:1人 8,000円
問い合わせ先TEL:03-3943-1140(イベント予約 10:00~19:00)
■「雲の中のイブニングハイティー」付きステイ
開催期間:2021年7月22日(木・祝)~8月22日(日)
※金・土・日・祝日限定
料金:7月22日~8月8日の宿泊 102,995円~/8月9日~8月22日の宿泊 59,300円~
※プライムスーペリア シティ/ガーデンビュー(45㎡) 1室2名利用時
内容:「雲の中のイブニングハイティー」、シャンパンフルボトル1本(二コラ・フィアット)※ノンアルコールに変更可能、選べるレストランでの朝食(洋食または和食)
予約・問い合わせ先TEL:03-3943-0996(宿泊予約 9:00~20:00)