ウェスティンホテル東京では、期間限定のアフタヌーンティーセット「マロン アフタヌーンティー」を、2021年9月4日(土)から11月28日(日)までの土・日・祝日限定で提供する。
季節ごとに異なる、様々なテーマのアフタヌーンティーを提案している、ウェスティンホテル東京の1階ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」。今回は、ホテル初となる“栗”をテーマに、エグゼクティブペストリーシェフが巧みな技で創り上げる魅惑のマロンスイーツが楽しめる。
アフタヌーンティースタンドを彩るのは、愛媛の和栗や高品質なフランス産マロンを主役に、秋のフルーツや甘酸っぱいラズベリーやカシス、フレッシュチーズといった様々な食材を組み合わせたメニュー。
栗の甘露煮とフロマージュブランを林檎に合わせてモンブラン仕立てにした「京マロンと林檎のモンブラン」や、リコッタチーズとカシスのタルトにクランブルと濃厚なマロンクリームを添えた「リコッタチーズとカシスのクランブルタルト マロンクリーム添え」、マロンの風味豊かな「マロン ロイヤルミルクティー」など、栗の魅力を引き出した多彩なラインナップが用意されている。
なお、ウェスティンホテル東京1F インターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、9月1日(水)から11月30日(火)までの平日限定で「チョコレートデザートブッフェ」を実施。約70種の濃厚チョコレートスイーツが、月替わりで展開される。
「マロン アフタヌーンティー」
提供期間:2021年9月4日(土)〜11月28日(日) 土・日・祝日限定
時間:1)12:00〜、2)14:30~、3)17:00~ ※2時間制(30分前にL.O)
料金:5,300円 ※サービス料込
場所:ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」(1F)
住所:東京都目黒区三田1-4-1
<メニュー内容>
■上段
和栗のクリームモンブラン/京マロンと林檎のモンブラン/マロンシャンティ ラズベリー風味/マカロンショコ/ウェスティンチョコレート
■中段
リコッタチーズとカシスのクランブルタルト マロンクリーム添え/チョコレートバスケット マロンクリーム/マロンとチーズのテリーヌ/シュークリーム
■下段
ハムとチーズ、サーモンときゅうりのサンドウィッチ/サラミのオープンサンド/サワークリームとツナのボローバン
■サイドメニュー
マロンとクルミのアールグレイスコーン/プレーンスコーン
■レコメンドティー
ベリーローズティー(ホット・アイス)/マロン ロイヤルミルクティー(ホット・アイス)
※合計15種類のドリンクを用意。
【予約・問い合わせ先】
ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
TEL:03-5423-7287