京はやしやは、クリスマスに向けた限定スイーツを、2021年12月1日(水)より京はやしや各店、林屋新兵衛にて提供する。

抹茶と苺のクリスマスパフェ

京はやしやの12月限定パフェ「抹茶と苺のクリスマスパフェ」は、抹茶アイスと抹茶ゼリーをたっぷりと乗せたパフェに、苺やブルーベリー、サクサクのパイをのせた華やかな1品。生クリーム、カスタードクリーム、ミルクパンナコッタの優しい甘みに、香ばしいくるみやフィアンティーヌ、甘酸っぱいフランボワーズのアクセントを効かせている。

和もんぶらん 抹茶

日比谷 林屋新兵衛、京はやしや タカシマヤタイムズスクエア店の2店限定で登場する「和もんぶらん 抹茶」は、宇治抹茶をふんだんに使用したモンブラン。抹茶本来の風味を堪能できる特製モンブランクリームをたっぷりとしぼり、抹茶生地やあんこクリーム、栗と合わせて仕上げた。

クリスマスパフェ

加えて、日比谷 林屋新兵衛では和洋の味わいのマリアージュを楽しめる「クリスマスパフェ」を提供。濃厚な宇治抹茶アイス、ふわりとした宇治抹茶生地に甘酸っぱいフランボワーズシャーベットやフランボワーズソース、フレッシュ苺、コクのあるオリジナルカスタードクリームを合わせ、雪のようなホワイトチョコレートフレークを散りばめて仕上げた。薄く焼き上げたクレープ生地のサクサク食感も楽しい、クリスマスカラーのパフェだ。

【詳細】
京はやしや クリスマスメニュー
■抹茶と苺のクリスマスパフェ
販売期間：2021年12月1日(水)～12月25日(土)
提供店舗 ：京はやしや タカシマヤ タイムズスクエア店、西武池袋店、そごう大宮店、そごう横浜店
価格：単品 1,540円、お茶セット 1,980円
※商品は予告なく終了となる場合あり。
■和もんぶらん 抹茶
販売期間 ：2021年12月1日(水)～2022年2月上旬頃まで
提供店舗 ：日比谷 林屋新兵衛(東京ミッドタウン日比谷 2F)、京はやしや タカシマヤ タイムズスクエア店
価格：※店舗により異なる。
・日比谷 林屋新兵衛 単品 2,090円、お茶セット 2,530円
・京はやしや タカシマヤ タイムズスクエア店 単品 1,980円、お茶セット 2,420円
※店舗によってデコレーションが一部異なる。
※商品は予告なく終了となる場合あり。
■クリスマスパフェ
販売期間：2021年11月18日(木)～12月25日(土)
提供店舗：日比谷 林屋新兵衛
価格：単品 1,650円、お茶セット 2,090円
※商品は予告なく終了となる場合あり。