横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、冬季限定のスイーツブッフェ「ストロベリースイーツブッフェ2022」を、2022年1月8日(土)から3月31日(木)までの期間で開催する。

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「ストロベリースイーツブッフェ2022」

ホテル最上階、28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」からの眺望と共にストロベリースイーツが楽しめる、毎年恒例の人気企画「ストロベリースイーツブッフェ」。2022年は、福岡のブランド苺「あまおう」を惜しみなく使用したスイーツやサイドディッシュを心ゆくまで堪能出来る。

「極上あまおうショートケーキ」

中でも特に注目したいのは、高貴な香りとふくよかな甘みを特徴とする「あまおう」の味わいをシンプルに楽しめる「極上あまおうショートケーキ」。上質な素材を使用したクレームシャンティとスポンジに大粒の「あまおう」を合わせた、シンプルがゆえに奥深い苺スイーツとなっている。

苺のマリトッツォやスイーツピザ

このほか、トレンドスイーツのマリトッツォを苺でアレンジした「苺のマリトッツオ」や、苺のスイーツピザ「苺とマスカルポーネのピザ」、ほど良く酸味の効いた甘みの苺と香ばしいピスタチオが相性抜群の「苺とピスタチオのムース」、サクサクとしたパイ生地の食感が楽しい「苺のミルフィーユ」など、多彩なメニューが用意されている。

スペシャルスイーツ「あまおうのパフェ」

また、スペシャルスイーツとして登場する「あまおうのパフェ」も、忘れずに味わっておきたいメニューの一つ。グラスから溢れんばかりの「あまおう」を濃厚なバニラアイスと共にいただく、贅沢な苺パフェだ。

開催概要

「ストロベリースイーツブッフェ2022」
開催期間：2022年1月8日(土)〜3月31日(木)
場所：スカイラウンジ「ベイ・ビュー」／28F
時間：15:00～17:00(LO16:30)
料金：[平日]1人 5,500円/子ども(4才～12才) 3,850円、[土日祝]1人 5,900円/子ども(4才～12才) 4,000円
※サービス料込み。

＜メニュー内容＞
■スイーツ
極上あまおうショートケーキ／苺のミルフィーユ／苺とピスタチオのムース
苺のシュークリーム／ストロベリータルト／苺のロールケーキ／チーズケーキ
ガトーショコラ／苺のカスタードプリン／苺のパンナコッタ／レモンゼリー
紅茶とミルクチョコレートのムース／クレープシュゼット ストロベリー
ストロベリーソルベ／ストロベリーアイス／フレッシュストロベリー(あまおう5個)
■スペシャルスイーツ
あまおうのパフェ
■サイドメニュー
エビとアボカドのエスニックマリネ／タラモサラダ／苺とトマト・モッツアレラチーズのサラダ／マリナーラ ピザ／苺とマスカルポーネのピザ／本日のスープ(メニュー一例：ミネストローネ)／本日のパスタ(メニュー一例：カルボナーラ)／ベーコンとホウレン草のキッシュ／苺のマリトッツオ／チキンと野菜のラップサンド／スモーガストルタ(※ケーキイッチ)ポテトフライ／フィッシュ＆チップス／国産牛ローストビーフの洋風手毬寿司と洋風茶わん蒸し(1人1回限定)
■ドリンク
紅茶3種(アールグレイ・ダージリン・ハーブティー)／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ウーロン茶

【予約・問い合わせ先】
レストラン総合予約
TEL：045-411-1188(10:00～19:00)