湯布院の高級旅館「山荘無量塔(むらた)」のチョコレートショップ「テオムラタ」が、2021年12月8日(水)から12月14日(火)まで、東京・小田急百貨店新宿店本館に期間限定で登場する。
山荘無量塔は、大分・湯布院にある高級旅館。1983年に茶寮として開業し、1992年古民家を改装する形で宿をスタート。バーやレストラン、セレクトショップ、アート空間が融合した複合型の宿泊施設で、泊まるだけでなく、多角的な旅体験ができると人気の宿だ。
そんな山荘無量塔の手土産として人気なのが、チョコレートショップ「テオムラタ」のスイーツ。“おいしいは、うつくしい”をテーマに、手作りチョコレートを趣向を凝らしたこだわりのパッケージに包んで展開している。
カラフルな筒形パッケージの「ビーンズショコラ」は、ナッツやフルーツを使った人気メニュー。マカダミアやヘーゼルナッツ、レモン、リンゴなどの素材を、それぞれと相性のよいチョコレートでコーティングした小さなショコラだ。
「茶葉ショコラ」は、厳選した日本茶をそのままチョコレートに閉じ込めた和風ショコラ。玉露・朝霞・碾茶と3つのフレーバーが揃い、それぞれの茶葉が持つ風味を活かしたチョコレートと組み合わせている。
また、セミドライにしたイチジクをビターチョコレートと合わせた「イチジクショコラ」や、フランス産のオレンジピールを使った「オランジェット」など、フルーツフレーバーのスイーツも展開する。どちらもほろ苦いチョコレートとフルーツの相性が抜群だ。
「テオムラタ」期間限定ショップ
開催期間:2021年12月8日(水)~12月14日(火)※12日(日)は20:00まで。
取り扱い店舗:小田急百貨店新宿店本館 地下2階食料品売場〈シーズンスイーツ〉
住所:東京都新宿区西新宿1-1-3
<メニュー例>
・ビーンズショコラ 全12種 各800円~850円
・イチジクショコラ 1,540円
・オランジェット 1,620円
・茶葉ショコラ 1,620円
種類:玉露・朝霞・碾茶
【問い合わせ先】
TEL:0570-025-888(ナビダイヤル)