JWマリオット・ホテル奈良では、ハンガリーの高級磁器ブランド「ヘレンド(Herend)」とのコラボレーションによる「ヘレンドアフタヌーンティー」を、2022年2月10日(木)から5月31日(火)までの期間限定で提供する。
世界で最高級のテーブルウェアやインテリアを作る窯元として知られる「ヘレンド」。今回のコラボレーションアフタヌーンティーでは、ヘレンド創業の地である“ハンガリー”と、同社と縁の深い“英国”からインスピレーションを得たメニューを、ヘレンドの食器とともに楽しめる。
アフタヌーンティースタンドを飾るのは、全11種のメニュー。中でも注目は、ハンガリー政府によって「フンガリクム(ハンガリーを代表する文化的価値を持つもの)」に選定されているケーキ「ドボシュ・トルタ」。薄いスポンジケーキとチョコレートクリームを重ね、キャラメルでコーティングした、甘く贅沢な味わいの逸品だ。
またセイボリーには、北欧料理に欠かせないハーブ“デイル”が香る「サーモンとデイルのクレープロール」や「ハンガリー風チーズカナッペ」、「チキンと野菜のサラダハンガリー風」などがラインナップする。
なお、「ヘレンドアフタヌーンティー」期間中は、同社のオーナメントアイテムやクロック、フィギュリンなど、普段は目にすることのできない貴重なコレクションも店内に展示。この機会にぜひ、ヘレンドの美しい食器とハンガリーの伝統料理の両方を楽しむ、優雅なティータイムを過ごしてみては。
【詳細】
ヘレンドアフタヌーンティー
提供期間:2022年2月10日(木)~5月31日(火)
提供場所:JWマリオット・ホテル奈良 1階「フライング・スタッグ」
住所:奈良県奈良市三条大路1-1-1
営業時間:平日14:00~17:00 土・日・祝12:00~17:00
料金:1人 5,800円/オリジナルラベル・グラスシャンパーニュ付き 8,800円
※サービス料込み
<メニュー例>
■スイーツ
ホワイトチョコレートムースとコンポテオランジュ、ベリーとミュールのトライフル、ドボシュ・トルタ、抹茶のチョコレート、レモンタルト
■セイボリー
ハンガリー風チーズカナッペ、ヨーグルトとジャガイモのグラチネ、チキンと野菜のサラダハンガリー風、豚肉のリエット カリフラワーのピュレ、サーモンとデイルのクレープロール
■スコーン
スコーン(プレーン&チョコレート)クロテッドクリーム、苺ジャム
【予約・問い合わせ先】
TEL:0742-36-6000