フォションホテル京都は、フレグランスメゾン・キャロン(CARON)とのコラボレーションアフタヌーンティーを2022年8月1日(月)から8月31日(水)まで期間限定で展開する。
フォションホテル京都の新作アフタヌーンティーは、キャロンとコラボレーション。2021年日本再上陸したばかりのフレグランスメゾンに思いを馳せて、香水瓶や天然由来の香料素材を着想源にした、ロマンティックなスイーツを展開する。
目玉となるのは、キャロンのシンボルフラワーであり、フォションのアイコンでもある「薔薇」にフューチャーしたスイーツ。サクサクの焼菓子でサンドしたバターサンドクッキーや、薔薇とライチのガナッシュを合わせたココナッツケーキなどがラインナップする。
また、キャロンの香水を制作する上で欠かせないハーブ・花・フルーツなどに着目したメニューも。ラベンダーの香りを纏ったヴェリーヌ・マスカルポーネクリームと葡萄のコンポートは、口に運ぶと心地よいアロマが楽しめるはずだ。
アフタヌーンティーの定番スコーンは、フォションジャムを添えて提供。フォションオリジナル紅茶は、フリーフローで楽しめる。また来場者にはお土産として、キャロンのフレグランスサンプルを数量限定でプレゼントしてくれるのもうれしいポイントだ。
さらに、同期間8月1日(月)から8月31日(水)まで、ホテルルームでゆったりキャロンとのコラボレーションアフタヌーンティーが楽しめる宿泊プランや、たっぷりのお土産付きプレステージスイートルーム宿泊プランも展開される。
【詳細】
■フォション&キャロンアフタヌーンティーセット ~パリの夏の香り~ 1名 6,000円(サービス料込)
開催期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)
時間:11:00~13:00、14:00~16:00、<金・土・日・祝日のみ>17:00~19:00
※各利用時間2時間制・要予約
場所:フォションホテル京都2階/サロン ド テ フォション
住所:京都府京都市下京区難波町406
<メニュー例>
ウェルカムティー/シェフおすすめマカロン/パルフェ・サヴァラン/パートドフリュイ/バターサンドクッキー 薔薇の香りのクリーム/桃のジュレとヨーグルトムース/ヴェリーヌ・マスカルポーネクリームと葡萄のコンポート ラヴェンダーの香り/ココナッツケーキ 薔薇とライチのガナッシュ/シャンピニョン ド パリのグレックとクレームダルティショーのタルトレット/ノルウェー産コッドのブランダードのタルティーヌ/シュービオレとキャロットマリネのトルティーヤ/シトラス香るフロマージュ・ア・ラ・クレームのプティシュー/オーベルジーヌグリエとクレームトンナートのクラブハウスサンド パヴェスタイル/プレーンスコーン/クローテッドクリーム、フォションジャム ほか
〇お土産:キャロン夏のおすすめフレグランスサンプル(1種)※数量限定の為無くなり次第終了
■フォション&キャロンアフタヌーンティーセット付ステイプラン<1日室限定>
開催期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)
※詳細は公式サイトを確認。
■フォション&キャロン パリ香るスイートルーム ラグジュアリーステイプラン 103,300円~(サービス料込)<1日1室限定>
開催期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)
※詳細は公式サイトを確認。