静岡県の日本茶専門店・きみくらより、期間限定かき氷「絹氷(きぬごおり)」が登場。日本茶きみくら本店および静岡呉服町店にて販売される。

静岡県産ほうじ茶使った新フレーバー

きみくらが毎年夏限定で展開する「絹氷」は、薄く大きめに削った“絹”のような口どけの氷に、自家製の氷蜜をたっぷりとかけたかき氷。これまでに多くの人気を獲得してきた「贅沢抹茶」「寒蜜いちごミルク」に加え、「ほうじ茶きなこ」が新作フレーバーとして登場する。

「ほうじ茶きなこ」は、氷の上にほうじ茶ゼリーや北海道産小豆の餡、もっちりとした食感の白玉などをのせ、その上から静岡県産ほうじ茶の氷蜜や丹波産黒豆きなこ、練乳を贅沢にかけた一品。香ばしいほうじ茶と、きなこの豊かな味わいを合わせて楽しむことができる。

定番の「贅沢抹茶」と「寒蜜いちごミルク」にも注目。「贅沢抹茶」は、静岡県産抹茶の濃厚な風味が魅力だ。一方の「寒蜜いちごミルク」は、甘酸っぱく爽やかな寒蜜いちごに練乳を加えることでやさしい味わいにまとめている。

【詳細】
きみくら「絹氷」
販売期間：2022年7月1日(金)～
取扱店舗：日本茶きみくら本店、静岡呉服町店
メニュー：
・「絹氷 贅沢抹茶」950円(ほうじ茶付)
・「絹氷 寒蜜いちごミルク」950円(ほうじ茶付)
・「絹氷 ほうじ茶きなこ」950円(ほうじ茶付)

■日本茶きみくら本店 店舗情報
住所：静岡県掛川市板沢510-5
営業時間：10:00～18:00(茶寮ラストオーダー 17:50)
定休日：なし

■日本茶きみくら静岡呉服町店 店舗情報
住所：静岡県静岡市葵区呉服町2-5-21
営業時間：10:00～19:00(茶寮ラストオーダー 18:00)
定休日：なし