コンラッド大阪では、「ピスタチオ × タータン・チェック」オータムアフタヌーンティーを、2022年9月1日(木)から10月31日(月)までの期間限定で提供する。
季節に合わせてその装いを変える、様々なテーマのアフタヌーンティーで人気のコンラッド大阪。今回は、秋に旬を迎えるピスタチオをメインの食材に、秋の気分を盛り上げてくれるタータン・チェック柄をピスタチオカラーで取り入れたメニューが楽しめる。
タータン・チェック柄をまとったアフタヌーンティースタンドを彩るのは、イタリア・シチリア島のミネラルたっぷりの大地で2年に1度だけ収穫される、世界最高峰と謳われるシチリア産ピスタチオを使ったスイーツ&セイボリー。
たとえば「ピスタチオ サントノーレ」は、サクサクとしたキャラメル風味のシュー生地に、シチリア産ピスタチオホイップカスタード、バナナキャラメルミニシュークリーム、マスカルポーネシャンティを乗せたスイーツ。ミニシューを積み上げて作るフランス菓子「サントノーレ」を、ピスタチオでアレンジした一品だ。
このほか、シチリア産ピスタチオペーストを練り込んだ「ピスタチオ バターケーキ」、チーズケーキフロスティングとラズベリーのガナッシュをピスタチオクッキーでサンドした「ピスタチオとラズベリーのギンガムクッキー」、ピスタチオとヨーグルトで甘さ控えめに仕上げた「ピスタチオとヨーグルトのパンナコッタ」など、風味豊かなピスタチオの味わいを活かしたメニューが揃っている。
「ピスタチオ × タータン・チェック」オータムアフタヌーンティー
提供期間:2022年9月1日(木)〜10月31日(月)
時間:11:00~20:00(L.O.18:00)
※利用は2時間制。
※予約は下記時間帯の4部制となる。
[1部]11:00~/11:30~/12:00~
[2部]13:00~/13:30~/14:00~/14:30~
[3部]15:30~/16:00~/16:30~/17:00~
[4部]17:30~/18:00~
料金:大人 6,500円、コンラッドベア(ダークブルーベア)付き 8,000円、テイクアウトアフタヌーンティー 7,900円(2名セット)
※サービス料込み。
場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6222-0111(代表)