2014年2⽉17⽇(月)からサラベス(Sarabeth's)ルミネ新宿店では、オリジナルメニュー「スタッフドフレンチトーストキャラメリゼしたバナナ、パイナップルとアーモンドクリスプ添え」を販売。このメニューは新宿店のみでしか味わうことのできない限定メニューだ。

サラベスといえば、フレンチトーストやパンケーキ、エッグベネディクトなど、「朝⾷の⼥王」の名にふさわしい、ヘルシー＆リッチなテイストが魅⼒の朝⾷メニューで有名だ。今回、店舗限定・スペシャルメニューとして提供される「スタッフドフレンチトースト キャラメリゼしたバナナ、パイナップルとアーモンドクリスプ添え」は、サラベスの代表メニューでありふわふわの⾷感と優しい味わいが特徴の「フラッフィーフレンチトースト」をアレンジしたものだ。

ブレッドの中にキャラメリゼしたバナナとパイナップルを詰めて焼き上げ、アーモンドクリスプをトッピング。外側はカリッと焼き上げられ、中は驚くほどのふわふわ感が楽しめるブレッドに、クリスプのサクサク⾷感がプラスされている。スタッフィングの⽢酸っぱいパイナップルと濃厚なバナナの⾹りが絶妙にマッチしており、何通りもの⾷感と⾵味が複雑に絡み合う、⾄極の⼀品となっている。

【商品情報】
スタッフドフレンチトースト キャラメリゼしたバナナ、パイナップルとアーモンドクリスプ添え ￥1,400
展開日：2014年2⽉17日(月)
【店舗情報】
サラベス ルミネ新宿店
住所：東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿 ルミネ2 2階
TEL：03-5357-7535
営業時間：9:00〜22:00(21:00フードLO、21:30ドリンクLO)