シェラトン都ホテル大阪は、旬のいちごを使用した「いちごのアフタヌーンティー ~Flowery Field~」を開催。2023年1月7日(土)から2月28日(火)まで、2階 レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)にて提供する。
「いちごのアフタヌーンティー ~Flowery Field~」では、フレッシュないちごを贅沢に使用した、様々なアレンジスイーツを用意。
ノンアルコールのウェルカムティー「いちごのウィンターサングリア」から始まり、いちごのヴェリーヌやマカロン、スコーンなどをラインナップする。また、“食べられる花”エディブルフラワーを使用した、華やかな「フレーズピスターシュ」も楽しめる。
ホテル 中2階 カフェ&グルメショップ カフェベルでは、苺を使用したスイーツ&パンを展開。苺のコンポート&ソースをあしらった、なめらかな「いちごプリン」や、ドライいちごを混ぜ込んだミルク生地の中に、サワークリームを入れて焼き上げた「いちごとサワークリームの白パン」など、バリエーション豊かに揃えている。
【詳細】
「いちごのアフタヌーンティー ~Flowery Field~」5,500円
販売期間:2023年1月7日(土)~2月28日(火)
販売時間:14:00~18:00(平日は事前予約により19:00予約枠まで対応)
場所:シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)
住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
メニュー:
・ウェルカムティー「いちごのウィンターサングリア」※ノンアルコール フルーツティー
・スタンド
(1段目)ベリーのマチェドニア ハーブのジュレ / いちごのヴェリーヌ / いちごマカロン / いちごのスコーン
(2段目)
いちごプリン フリュイルージュのソース / フレーズピスターシュ / タルトレットフレーズ
(3段目)
マグロとポテトのニース風 / スモークサーモンとほうれん草のキッシュ / ローストビーフのサンドウィッチ
・ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、コーヒー、オリジナルブレンドティーの中からお選びください。
■カフェ&グルメショップ カフェベル
場所:中2階 カフェ&グルメショップ カフェベル
営業時間:イートイン 8:00~18:30、テイクアウト 8:00~19:00
・いちごプリン 650円
・いちごタルト 650円
・プレミアムショートケーキ 800円
・いちごアーモンドチョコデニッシュ 330円
※写真はイメージ。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり。
※食物アレルギーの人は、予め係に申告。
【予約・問い合わせ先】
レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)
TEL:06-6773-1302(10:00~19:00)
カフェ&グルメショップ カフェベル
TEL:06-6773-5582