フランスのパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエ(Sébastien Bouillet)が、2023年バレンタインに向けて、ショコラコレクションを限定販売する。2023年1月18日(水)より順次、常設店や百貨店バレンタイン催事場などで発売開始。

セバスチャン・ブイエの23年ショコラコレクション

まるで本物の“コスメ”リップ型チョコ、チーク型も

セバスチャン・ブイエの2023年バレンタインは、リップ＆チークのコスメをはじめ、ハートやくまのぬいぐるみなど遊び心満載なショコラが目白押し。中でも、本物のリップさながらのチョコレート「ルージュ ア レーブル」には注目だ。2023年からピスタチオ味が加わり、オレンジやフランボワーズなど5種類のフレーバーが揃う。コスメを選ぶ感覚で、チョコレートを選ぶことができる。

また、ルージュ型チョコ“とチークのようのようなタブレットショコラのセットを組み合わせた「ショコラ ア マキエ セット」も併せて販売される。

“ハート型”苺チョコにジャムをイン

セバスチャン・ブイエが愛する苺を使った「フレーズショコラ」もかわいらしいショコラ。ハート型ショコラの中には、それぞれ苺のジャム、ガナッシュ、キャラメルが入っており、3種3様の味わいを楽しめる。

人気のマカロンがショコラに

セバスチャン・ブイエの人気商品マカロンが「マカロンショコラ」になって登場。マカロンのメレンゲ部分は薄いショコラにし、ショコラクリームをサンドした。ナッツやフルーツ入りのフレーバーも用意されており、アクセントのある食感も魅力だ。

ボンボンショコラは“くまのぬいぐるみ”で

「ヌヌースショコラ」は、くまのぬいぐるみを意味する“ヌヌース”の名の通り、くまの形をしたボンボンショコラだ。ビターチョコやプラリネを使用し、本格的なショコラの味わいに仕上がっている。

【詳細】
セバスチャン・ブイエ 2023年ショコラコレクション
発売日：2023年1月18日(水)
取扱店舗：伊勢丹新宿店、西武池袋本店、阪神梅田本店、伊勢丹立川店、アトレ吉祥寺店、公式オンラインショップ
価格：
・ルージュ ア レーブル 1個 1,080円
・ショコラ ア マキエセット 2,916円
・フレーズショコラ 4個 1,620円
・マカロンショコラ 5個 1,944円
・ヌヌースショコラ 5個 2,160円/9個 3,456円

■百貨店バレンタイン催事 詳細
1月18日(水)～
・そごう横浜店
・ジェイアール京都伊勢丹
1月20日(金)～
・西武池袋本店
・京都タカシマヤ
・阪急うめだ本店
1月25日(水)～
・新宿タカシマヤ
・横浜高島屋
・伊勢丹立川店
1月28日(土)～2月5日(日)
・伊勢丹新宿店 サロン・デュ・ショコラ
1月31日(火)～
・そごう千葉店