複合市街地・東京ガーデンテラス紀尾井町は、夜桜のライトアップや春メニューの販売などを行う春イベント「KIOI SPRING 2023 紀尾井・花の駅」を開催。期間は、2023年3月10日(金)から4月16日(日)まで。
「KIOI SPRING 2023 紀尾井・花の駅」の舞台、東京ガーデンテラス紀尾井町が位置するのは、かつて武家屋敷街として栄えた江戸情緒漂う街“紀尾井町”。その名は、この地に屋敷を構えていた「紀州徳川家」「尾張徳川家」「彦根藩井伊家」に由来する。
そんな由緒ある紀尾井町には現在、日本を代表するホテルや個性豊かなレストランが並び、その佇まいはまさに“江戸時代の宿駅”のよう。春イベント「KIOI SPRING 2023 紀尾井・花の駅」では、宿泊や休息のための宿屋・茶屋が軒を連ねた“宿駅”をモチーフに、都会の中心で春を満喫できる企画を多数展開する。
「KIOI SPRING 2023 紀尾井・花の駅」の目玉となるのは、東京ガーデンテラス紀尾井町周辺で楽しめる“大人のお花見”。中でも注目したいのは、弁慶濠沿いに咲く桜を幻想的な光で照すライトアップだ。イベント期間中の金曜日には、夜桜を虹色の光で染め上げるライティングショーも開催されるので、ぜひチェックしてみてほしい。
5種類約3000球のチューリップや河津さくらなど春の花が咲く「ナチュラリスティックガーデン」も要チェック。開放的な青空の下、春の花々を愛でながら癒しのひとときを過ごせる。
“大人のお花見”を盛り上げてくれる春限定メニューも多数登場。今回はその中から“特に注目の春メニュー”をピックアップして紹介する。
■“桜”のシュークリーム
スイーツのイチオシは、人気フランス菓子店「ラ・プレシューズ」が贈る桜のシュークリーム。ピンクのクリームやベリーをサンドした春らしさいっぱいのスイーツで、トップには桜型のチョコレートがトッピングされている。テイクアウトして花散歩を楽しみながら味わうのもおすすめだ。
■“桜葉”香る和菓子
「叶 匠壽庵」は、看板和菓子「あも」の季節限定の味として“桜”を用意。塩漬した桜葉を二種の粗さに刻み、香りを際立たせた。
■桜餅や苺大福をイメージしたパフェ
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町で楽しめる春メニューも見逃せない。「SAKURA Parfait」は、見ているだけで気分が上がる“まるでアート”のようなパフェ。桜風味のジュレや餡を重ね、桜餅や苺大福のような味わいを表現。苺のソルベや桜のムースなどを華やかに盛り付けた。