ホテル椿山荘東京は、空中庭園「セレニティ・ガーデン」にて、シャンパン4種をフリーフローで楽しめる「シャンパンガーデン 2023」を、2023年7月7日(金)から9月24日(日)まで開催する。
緑を一望する空中庭園「セレニティ・ガーデン」を舞台に、南仏プロヴァンスの優雅なライフスタイルが体験出来る人気企画「シャンパンガーデン」。高級なシャンパン4種類を飲み放題で楽しめる今回のプランでは、「テタンジェ ブリュット レゼルヴ」、「ニコラ・フィアット ブリュット」、「モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル」、「G.H.マーテル マルボーモン・エ・コ・ブリュット」を心ゆくまで楽しめる。
シャンパン飲み比べのお供には、“シャンパンに浸して食べる”本場フランスの菓子「ビスキュイローズ」が用意されるのもポイント。上質なシャンパンに「ビスキュイローズ」をそっと染み込ませて口の中に含めば、ほろりと溶け出して、シャンパンの華やかな香りにふんわりとした甘さが重なる。
そのほか、“BBQ気分”を楽しめる夏らしいオードブルプレートにも注目。バジルトマト、アボカド、自家製レモンコンフィチュールの3種のディップを好みに合わせて付けるバゲットの盛り合わせや、ボリューム満点のフレンチラムラックのペレシレ、ローズマリー風味のチキンと彩り野菜のブロシェットや天使の海老のグリルなど、シャンパンと相性抜群のメニューが用意されている。
【詳細】
「シャンパンガーデン 2023」
開催期間:2023年7月7日(金)~9月24日(日) ※金・土・日・祝日開催
※事前WEB決済予約制(3日前18:00まで)
場所:ホテル椿山荘東京 ホテル棟5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
住所:東京都文京区関口2-10-8
時間:18:30~20:30 ※最終入店19:00
価格:18,000円 ※サービス料込
<メニュー>
■4種シャンパンのフリーフロー 90分間
・テタンジェ ブリュット レゼルヴ
・ニコラ・フィアット ブリュット
・モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル
・G.H.マーテル マルボーモン・エ・コ・ブリュット
※その他、ビール、ワイン、ソフトドリンクも用意。
■バゲット盛り合わせ
・ビスキュイローズ
・2種のバゲットと3種のディップ
(バジルトマト、アボカド、自家製レモンコンフィチュール)
・クルミのキャラメリゼ
・カマンベールチーズ
■オードブルプレート
・フレンチラムラックのペレシレ
・ローズマリー風味のチキンと彩り野菜のブロシェット
・天使の海老のグリル
・グリーンサラダ
【問い合わせ先】
TEL:03-3943-5489(10:00~19:00)