ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京・幕張・大阪)のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」から、「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」が登場。2023年7月中旬までの期間限定で販売される。

ホテルニューオータニ、国産アップルマンゴーの限定ショートケーキ

「ホテルの総力を結集して作り上げる究極のショートケーキ」をコンセプトに誕生した、「パティスリーSATSUKI」の名物スイーツ“スーパーシリーズ”。第1弾の「スーパーショートケーキ」以降、続々と拡大するラインナップの一端を担う「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」は、濃厚な国産アップルマンゴーをふんだんに使った特別なショートケーキだ。

国産アップルマンゴー約1個を丸ごと使用

主役のマンゴーは、"太陽の果実"とも称される国産アップルマンゴー約1個を丸ごと使用。口当たり軽やかな九州大牟田産の生クリームと、マンゴー＆パッションフルーツ風味のクリームを合わせることで、その濃厚な甘みと香りをより印象的に引き立てている。

また、各層に爽やかな後味を演出するライチを忍ばせたほか、ケーキの上にはパッションフルーツ入りの葛を絡めたマンゴーをトッピング。“スーパーシリーズ”にふさわしい、贅沢な味わいが楽しめる一品となっている。

商品情報

「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」
販売予定期間：〜7月中旬まで
※食材の入荷状況等により、期間や内容が予告なく変更となる場合あり。
価格：テイクアウト 4,158円
※数量限定。
※店内利用時は、別途サービス料を加算。
販売店舗：
■ホテルニューオータニ(東京)「パティスリーSATSUKI」
所在地：東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階
予約・問い合わせ先 TEL：03-3221-7252(11:00～20:00)
■ホテルニューオータニ幕張「パティスリーSATSUKI」
所在地：千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階
予約・問い合わせ先 TEL：043-299-1639(10:00～20:00)
■ホテルニューオータニ大阪「パティスリーSATSUKI」
所在地：大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階
予約・問い合わせ先 TEL：06-6949-3298(10:00～20:00)