神戸北野ホテルは、人気の「ナイトデザートブッフェ」をバージョンアップして提供。「ナイトデザートブッフェ～欲張り二刀流～苺づくしとヨーロッパ料理」として、2024年3月1日(金)から5月31日(金)まで提供する。

圧巻の巨大ミルフィーユ登場！神戸北野ホテルの「ナイトデザートブッフェ」

「ナイトデザートブッフェ～欲張り二刀流～苺づくしとヨーロッパ料理」は、約20種類のスイーツと、ヨーロッパ各地の料理を楽しむことができるブッフェ。中でも目玉となるのは、巨大ミルフィーユ「ミル・ミルフィーユ」だ。サクサクのパイをたっぷりの旬の苺とクリームで仕上げたミルフィーユは、思わず声が漏れてしまうほど圧巻の仕上がりとなっている。

フレッシュ苺の食べ放題「こぼれ苺」

また、フレッシュ苺の食べ放題「こぼれ苺」も新たにラインナップ。パティシエが厳選したフレッシュな生の苺を思う存分楽しむことができる。

フランス菓子が主役の苺スイーツ

テーブルを彩る苺スイーツは、フランス菓子を主役に。目の前で完成させる焼き立てブリュレ、トッピングを選んで作れるオリジナルパフェなどのメニューも揃っている。さらにスイーツだけでなく、食事メニューも充実しており、フランスやイギリスなどのヨーロッパの郷土料理をメインに約10種類を味わうことができる。

【詳細】
「ナイトデザートブッフェ～欲張り二刀流～苺づくしとヨーロッパ料理」
場所：神戸北野ホテル1階 ダイニング「イグレック」
住所：神戸市神戸市中央区山本通3-3-20
時間：ディナータイム 来店時間：17:30～19:30(最終来店時間)、クローズ：21:30
期間：2024年3月1日(金)～5月31日(金)※予定
料金：大人5,800円／こども2,500円 ※サービス料込

■食べ放題の苺づくしのデザートブッフェ(約20種)
フレッシュ苺食べ放題の「こぼれ苺」
スペシャルスイーツ：苺のミル・ミルフィーユ
焼き立てスイーツ：苺レアチーズブリュレ・苺チョコレートフォンデュ
グラススイーツ：苺プリンアラモード・イルフロタント・シャルロットフレーズ・クレームダンジュバルサミコ
小菓子：苺ムース・苺ルリジューズ・ピュイダムール・苺マカロン・苺タルト
アントルメ：フレジエ・苺ババロワ・苺クグロフ・苺とピスタチオのパリブレスト
焼き菓子：苺マドレーヌ・苺フィナンシェ・カヌレ苺マシュマロ・苺メレンゲ・クッキー・ストロベリーアーモンド
ソフトクリームパフェ：バラエティに富んだトッピングと共に
■ヨーロッパ郷土料理(約10種)
サラダニソワ-ズ 苺のドレッシング・苺パイ・フィッシュアンドチップス・アッシュ・パルマンティエ・フライド・ポテト・苺のマカロニグラタン・タルトフランベ・チキンデイアブル・ビーフストロガノフ・パエリア・ビ-フカレー・クラムチャウダー・ミネストロ-ネ・キュルティバトゥール

【問い合わせ先】
TEL：078-271-3711