自由が丘のベーカリー「コム・ン(Comme'N)」から、春限定のパンやスイーツが登場。2024年3月1日(金)から4月30日(火)までの間、店頭ほかにて数量限定で販売する。
「コム・ン」は、パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」で、日本人初の総合優勝を果たした大澤秀一率いる自由が丘の人気ベーカリー。グルテンフリー専門店「コム・ン グルテンフリー(Comme'N GLUTEN FREE)」や、フランスの伝統菓子"メレンゲ”にフィーチャーしたブランド「コム・ン メレンゲ」を展開しており、2024年3月13日(水)には麻布台ヒルズに新店舗をオープンすることでも話題を集めている。
そんな「コム・ン」が展開するブランドから、2024年の春に向けた“桜”が主役の限定メニューが登場。新たな門出や出会いの季節にぴったりの、桜を使ったさまざまなパンとスイーツを用意する。
「コム・ン トウキョウ」から登場するのは、やさしい甘さの桜あんをたっぷりと使用した「桜あんぱん」と、春を感じさせる淡いピンク色の「チェリーとホワイトチョコのプティトゥ」。
「桜あんぱん」は、口に入れると、程よい甘さの風味の中にほのかな桜の香りを楽しめる1品。一方、「チェリーとホワイトチョコのプティトゥ」は甘酸っぱいチェリーとクランベリー、まろやかなホワイトチョコが織りなすクセになる味わいが特徴だ。
「コム・ン メレンゲ」では、名物のクロワッサンをラスクにし、たっぷりとメレンゲをトッピングしたエスピエーグルを鮮やかな春限定フレーバー「桜とホワイトチョコ」で用意。ザクザクとした香ばしいクロワッサンと、ふわっと溶けていくメレンゲの食感、桜の風味を一度に味わえる。
また「桜とホワイトチョコ」と、定番のプレーンやピスタチオ、ブルーベリー、キャラメルバナナの5種類を詰め合わせた特別なギフトボックス「プティ・コキャン さくら」もラインナップするのでこちらも要チェックだ。
さらに<コム・ン グルテンフリー>からは、「桜あんぱん」と「チェリーとホワイトチョコのプティトゥ」がグルテンフリーで登場するほか、柔らかなパン生地にほんのり香る日本酒が新鮮な「桜と日本酒のブレッド」が登場する。
「コム・ン」春限定のパン・スイーツ
販売期間:2024年3月1日(金)~4月30日(火)
販売方法:各店頭、公式オンライン※一部商品を除く
メニュー:
<コム・ン トウキョウ>
・桜あんぱん 324円※オンラインショップでは3,000円、5,000円のパンセットに期間限定でアソート
・チェリーとホワイトチョコのプティトゥ 980円
<コム・ン グルテンフリー>
・桜あんぱん 270円
・桜と日本酒のブレッド 324円
・チェリーとホワイトチョコのプティトゥ 980円※オンラインショップ取り扱いあり
<コム・ン メレンゲ>
・エスピエーグル(桜とホワイトチョコ) 648円
・プティ・コキャン さくら 3,240円※オンラインショップ取り扱いあり
■店舗情報
・「コム・ン トウキョウ」※「コム・ン メレンゲ」が併設
場所:東京都世田谷区奥沢7丁目18-5 1F
営業時間:7:00~18:00(年中無休)
・「コム・ン グルテンフリー」
住所:東京都世田谷区奥沢7-19-12
営業時間:10:00~18:00(年中無休)
※2024年3月13日(水)、麻布台ヒルズに「コム・ン トウキョウ」と「コム・ン メレンゲ」がオープン予定