京都の老舗茶舗「茶匠清水一芳園」が手掛ける抹茶専門カフェ「抹茶カフェ 宇治久兵衛」が、2024年3月5日(火)に京都河原町に本店をオープンする。

高品質な抹茶スイーツを堪能「抹茶カフェ 宇治久兵衛」

茶専門問屋として長きにわたり本格的な宇治抹茶を扱ってきた「茶匠清水一芳園」が、新たに手掛ける「抹茶カフェ 宇治久兵衛」。一番茶を伝統製法で仕上げた“茶臼挽き抹茶”にこだわって、贅沢な抹茶スイーツをリーズナブルな価格で提供する。

全てのメニューがテイクアウトできるので、食べ歩きスイーツにぴったりなほか、店内での飲食も可能。観光のちょっとした休憩にもおすすめのカフェだ。

新感覚“泡抹茶”を楽しむラテ＆アイス

注目メニューは、新感覚の“泡抹茶”をのせた「泡抹茶ラテ」と「泡抹茶アイス」。抹茶をエスプーマやムース状にすることで、旨味や甘味を存分に引き出す特別な味わいを実現した。アイスは、追い抹茶や白玉、黒蜜きなこなどのトッピングで、自分好みの味わいにカスタマイズすることも可能だ。

マスカルポーネ使用の抹茶ティラミス

また、自家製の抹茶ソフトクリームと抹茶ティラミスの両方を1カップで楽しめる「宇治久兵衛ティラミスアイス」も登場。ティラミスには北海道産のマスカルポーネを使用し、コクのある味わいに仕上げている。

“抹茶の味わい続く”人気のかき氷も

さらに、茶匠清水一芳園カフェの定番「抹茶雪氷」も用意。かき氷には、抹茶の味わいをつけたオリジナルの氷を使用しているため、最後のひとくちまで口に広がり続ける濃厚な抹茶の味わいが魅力だ。

詳細

「抹茶カフェ 宇治久兵衛」
オープン日：2024年3月5日(火)
住所：京都府京都市中京区東側町503-15
定休日：月曜日(月祝は営業)
営業時間：12:30～18:00(L.O 17:30)
TEL：075-708-5996

＜メニュー例＞
・泡抹茶アイス 780円
・泡抹茶ラテ 600円
・久兵衛ティラミスアイス 850円
・抹茶雪氷 白玉付き 900円