かき氷専門店「しろいくも」から、季節のフルーツを使用した新作かき氷が登場。大阪・梅田「アンド(and)梅田」で2024年6月20日(木)から9月中旬までオープンしている期間限定ショップにて提供する。
旬のフルーツを使った“贅沢かき氷”を提供するかき氷専門店「しろいくも」。2024年夏の新作の中でも注目は、ジューシーな桃の味わいを堪能できる「生ももミルク」だ。かき氷一面を桃のコンポートソースと練乳で彩り、トップにはフレッシュな桃とふわふわの生クリームをトッピング。練乳のミルキーな甘さと桃のみずみずしさを、口いっぱいに楽しめる。
「オランジュショコラ」は、濃厚牛乳を混ぜて作った自家製のミルク氷に、オレンジ100%の濃厚なソースをかけ、さらにその上からチョコレートソースをたっぷりとかけた1品。オレンジの爽やかな酸味と、チョコレートの濃厚な甘さが織りなす絶妙なハーモニーを楽しめる。別添えのオレンジソースを“追いオレンジ”すれば、よりフレッシュな味わいに。
マンゴーの果肉とマンゴーソースをたっぷりのせた「マンゴー杏仁」も要チェック。ふわふわのかき氷の中には、滑らかな杏仁豆腐と杏仁ソースをしのばせている。トップには赤いクコの実を飾り、見た目も“杏仁豆腐”感を演出した。このほか、店頭では全20種類ものかき氷を用意する。
【詳細】
かき氷専門店「しろいくも」
オープン期間:2024年6月20日(木)~9月中旬
場所:カフェ「アンド梅田」(大阪府大阪市北区芝田1-6-6)
営業時間:11:00~23:00
TEL:06-6372-5012
新作メニュー例:
・生ももミルク 2,000円
・オランジュショコラ 1,400円
・マンゴー杏仁 1,800円