ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、「モンスターハロウィンアフタヌーンティー」を、2024年9月1日(日)から10月31日(木)まで「ハドソンラウンジ」ほかにて提供する。

“モンスター”スイーツが集うハロウィンアフタヌーンティー

「モンスターハロウィンアフタヌーンティー」は名前の通り、モンスターに着想したスイーツが集結するアフタヌーンティー。秋の味覚を贅沢に用いながら、ハロウィンマジックにかけられた愛らしい見た目のスイーツとセイボリーを展開する。

“悪鬼”イメージの和栗モンブラン

目玉となるのは、“悪鬼”デーモンのお茶目な表情がキャッチーな「マロン・デーモン」だ。一口頬張ると、和栗のほのかな甘さとなめらかな口当たりを堪能できるモンブランに仕上げた。

“フランケンシュタイン”のピスタチオムースなど

プティ・ガトーには、怪物・フランケンシュタインをモチーフにしたピスタチオムースをはじめ、かぼちゃムースと紫芋モンブランを組み合わせたグラススイーツや、シャキシャキ食感のりんごを味わえる「ノーティー・アップル」、オレンジ色のマカロンなど、ハロウィンムード満点な品々がラインナップする。

秋セイボリーも

またセイボリーにも、秋の味覚を使用。「カボチャとエビのサラダ」や「カボチャのポタージュ」、カボチャのスコーンといったフレンチメニューが揃う。

【詳細】
「モンスターハロウィンアフタヌーンティー」
期間：2024年9月1日(日)〜10月31日(木)
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階 ハドソンラウンジ／6階 レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン
料金：※サービス料別。
・ハドソンラウンジ 1名 平日 6,050円、土日祝 7,150円
・マンハッタン 平日 6,380円～／土日祝 7,480円

メニュー内容：
＜スペシャルディッシュ＞マロン・デーモン
＜プティ・ガトー＞パープル・エイリアン／ノーティー・アップル／フランケンシュタイン／スニーキー・アイ／スパイダー・モンスター
＜スコーン＞プレーン／かぼちゃ、コンディメント：ブルーベリージャム、フランボワーズジャム、クロテッドクリーム
＜セイボリー＞
・ハドソンラウンジ
ラタトゥイユのアスピック スモークサーモン添え／竹炭のキッシュ ビーツのエスプーマ／カボチャとエビのサラダ／ハムとチーズのトルティーヤ／カボチャのポタージュ
・マンハッタン
タスマニアサーモンのテリーヌ 紫キャベツのコールスロー／栗とベーコンのキッシュ 紫芋のクネル／マッシュルームスープ／マンハッタン特製 ブラックモンスターバーガー／パンプキンのブラマンジェ 紫人参のキャロットラペ 生ハム添え

【予約／問い合わせ先】
TEL：0570-000222(ナビダイヤル)