パレスホテル東京の2024年クリスマスケーキが登場。2024年10月1日(火)より予約受付を開始、12月1日(日)から12月25日(水)までの期間で受渡を行う。

パレスホテル東京の2024年クリスマスケーキ

パレスホテル東京が贈る2024年のクリスマスケーキは、ときめく仕掛けや華やかなデコレーションを施した全9種類がラインナップ。中でも注目は、メルヘンな“お菓子の家”型ケーキだ。

“お菓子の家”型クリスマスケーキ

ジンジャーブレッドのクッキーを組み立てた家部分は、ホワイトのアイシングで窓枠や降り積もる雪を表現した。家の中からは、クリスマスオーナメントをイメージしたデコレーション付きのチーズケーキがお目見え。クリームチーズとサワークリームが織りなす、コクのある爽やかな味わいを堪能できる。

鮮やかなレッドのチョコボックス＆ケーキ

クリスマスらしい真っ赤なカラーが目を惹くケーキ「ノエル ルージュ」は、チョコレートで出来たボックスの中にムースケーキをイン。ケーキには、苺や金箔をあしらったベリーのジュレとマスカルポーネのムースを合わせた。ベリーの甘酸っぱさが光る逸品だ。

シグネチャーケーキ「マロンシャンティイ」 クリスマス限定ver.

パレスホテルの伝統的なケーキ「マロンシャンティイ」 をクリスマス限定の姿で登場。甘みをおさえたなめらかな生クリームと、丁寧に裏ごしした栗をたっぷりと使用した。まるで真冬の雪山のように真っ白で迫力のあるクリスマスケーキだ。

栃木産いちご「とちあいか」をたっぷり使用

ホールケーキ「スペリュール」には、大粒で甘みのある栃木生まれの苺「とちあいか」を贅沢に使用。2種類のクリームをブレンドしてバニラビーンズを効かせた生クリームが、「とちあいか」の上品な甘さを引き立てる。

シュトーレンなどクリスマスブレッドも

さらに、シュトーレンやパネトーネをはじめとするクリスマスブレッドもラインナップ。シュトーレンは、定番フレーバーやきな粉をまとった和風テイストのほか、ライチリキュールで漬け込んだナッツやフルーツを用いた「プラリネ シュトーレン」、ルビーチョコレートと南国フルーツを掛け合わせた「ルビー シュトーレン」も数量限定で用意している。

詳細

パレスホテル東京の2024年クリスマスケーキ
予約開始日：2024年10月1日(火)
受渡期間：12月1日(日)～12月25日(水)
販売場所：パレスホテル東京 B1F ペストリーショップ スイーツ＆デリおよびパレスホテル東京オンラインショップ
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
営業時間：10:30～19:00 (B1F ペストリーショップ スイーツ＆デリ)
※12月21日(土)～12月25 日(水)は20:00まで営業
TEL：03-3211-5320(予約専用ダイヤル)
※オンラインショップでも予約可能
※クリスマスケーキは店頭受取のみ
※クリスマスブレッドは配送希望の場合8日前までに要予約
メニュー例：
・ヘクセンハウス(25×29×H26cm) 30,000円※限定20個
・モンブラン(21×10×H13cm) 9,500円※限定150個
・ノエル ルージュ(12.5×25×H13.5cm) 18,000円※限定30個
・スペリュール(直径21×H10cm) 24,000円／(直径18×H8cm) 16,000円／(15×H8cm) 13,000円
・プラリネ シュトーレン(10×16×H6cm) 4,000円※限定400個
・ルビー シュトーレン(10×16×H6cm) 4,000円 ※限定400個