ヨックモック“たっぷりチョコ”の「ショコラ シガール」

ヨックモック(YOKU MOKU)のロール状クッキー「ショコラ シガール」が、さらにおいしくなって2025年バレンタインに登場。「リッチミルク」と「リッチビター」へとフレーバーの名前を変更して、よりリッチな味わいへアップデートする。「リッチビター」はラングドシャー生地をプレーンからカカオに変更して“チョコ感”もぐんとアップ。とろりとしたチョコレートの質感を表現した、デザイン缶も見逃せない。

販売期間：2025年1月15日(水)～2月28日(金)※なくなり次第終了
販売店舗：全国のヨックモック店舗

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コロンバン“ショートケーキそっくり”クッキー缶

“ショートケーキの生みの親”コロンバン(colombin)から、ケーキそっくりなクッキー「ショートケーキ缶」が登場。いちごミルク風味のサクサククッキーを、生クリームのように濃厚なホワイトチョコレートでコーティング。中央には、チョコレートを染み込ませたフリーズドライ苺をトッピングして、ショートケーキのような見た目と味わいに仕上げた。

販売期間：2025年1月10日(金)～3月14日(金)
販売店舗：コロンバン直営店舗(コロンバン原宿サロン、東京駅 グランスタ店、池袋東武店ほか)

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ザ・キャピトルホテル 東急のクッキー缶

ザ・キャピトルホテル 東急のクッキー缶は、1度に7種のフレーバーが楽しめる贅沢品。ジャンドゥーヤを包んだ「ラング ド シャ」、ほろほろ食感のクッキーに和三盆をまぶした「ブールドネージュ」など、シェフ渾身の新作を詰め合わせた。

販売期間：2025年2月1日(土)～2月14日(金)
場所：ザ・キャピトルホテル 東急 3階

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ユーハイム「ポケモン」ピカチュウのクッキー缶

ユーハイムから「ポケモン」デザインのバレンタインスイーツが登場。もぐもぐしているピカチュウを描いた缶の中には、9種類のビスケットを詰め合わせた。焼き菓子も、ピカチュウ型や星モチーフなど、キュートなデザインで贈り物にもぴったりだ。

発売日：2025年1月6日(月)〜
取扱店舗：一部のユーハイム取扱店舗およびバレンタイン催事場

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パティシエ エス コヤマ“教科書付き？”クッキー缶

パティシエ エス コヤマのバレンタインクッキー缶は“教科書付き”。“サクッ”という食感だけでも何百種類も提案し、数々のスイーツを生み出してきたオーナーシェフの小山が、説明文の代わりにレシピを入れて、11種類のクッキーをアソート。レシピを見る→味わうという新感覚のステップが面白い。フランボワーズと加賀棒茶など、意外性のあるフレーバーも“教科書レシピ”を見ながら楽しんで。

発売日：2025年1月11日(土)～順次
販売店舗：パティシエ エス コヤマ(兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1)ほか

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鎌倉紅谷「クルミッ子」“ミルキーイエロー”の限定缶

鎌倉紅谷(KAMAKURA BENIYA)の「クルミッ子」から“ミルキーイエロー”の限定缶がお目見え。陽だまりをイメージしたビタミンカラーの缶の中には、「クルミッ子」10個もぎっしりと。自家製キャラメルをバターを練り込んだ生地でサンドした上品な甘さで、スイーツ好きじゃなくてもペロっと食べられる銘品だ。

販売期間：2025年1月16日(木)～2月上旬頃(予定)
販売店舗：鎌倉紅谷 直営店
■鎌倉紅谷そのほかのバレンタインスイーツ
2025年1月17日(金)～2月14日(金)発売：ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」限定「栗きんとんショコラクルミッ子」

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2025年バレンタインスイーツ＜焼き菓子＞

ラデュレ「ハート型」マカロンボックス

ラデュレ(Ladurée)のアイコンスイーツ「マカロン」に、ハート型のバレンタイン限定ボックスが仲間入り。愛を伝えるバレンタインにふさわしい、ピンクのボックスには、色とりどりのマカロンを15個詰め合わせている。

発売日：2025年1月17日(金)
販売場所：ラデュレ全店

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ジョエル・ロブション「ハート型」ビスキュイショコラ

三ツ星フレンチレストラン、ガストロノミー ジョエル・ロブションから、ハート型の焼き菓子が登場。サクサク食感のビスキュイ生地をチョコレートでコーティング。 ジョエル・ロブションのロゴをあしらって高級感たっぷりに仕上げたスイーツは、目上の人へのバレンタインギフトにもおすすめだ。

販売期間：2025年1月15日(水)～2月14日(金)
販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の内ブリックスクエア店)ほか

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ガトーフェスタ ハラダ×アンダーカバー“ベア”のラスク缶

アンダーカバー(UNDERCOVER)とガトーフェスタ ハラダ(GATEAU FESTA HARADA)がコラボレーション。フランスパンをベースに、カカオニブとチョコレート、ブラックココアパウダーを練り込んで“真っ黒”に仕上げたラスクを、アンダーカバーのアイコニックな“ベア”デザインの缶に入れて提案する。

販売期間：2025年1月11日(土)～3月下旬
販売店舗：アンダーカバー各店、ガトーフェスタ ハラダ各店、ドーバー ストリート マーケット ギンザほか

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フェアリーケーキフェア“とろけるショコラ”の生バターサンド

フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)の人気菓子「生バターサンド」からショコラフレーバーが、バレンタイン限定でお目見え。高級チョコレートを贅沢に使用したガナッシュ入りバタークリームを香ばしいカカオビスケットでサンドした。周りにサクサク食感のパールクラッカンをあしらうことで、可愛さもよりUP。

販売期間：2025年1月16日(木)〜3月中旬
取扱店舗：フェアリーケーキフェア新宿ルミネ店、東京駅グランスタ店

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コメダ珈琲店×クラブハリエの「ショコラバーム」

コメダ珈琲店(Komeda's coffee)とクラブハリエ(CLUB HARIE)がコラボレーションした、2025年バレンタイン限定の「ショコラバーム」。温めて食べると、ガナッシュがとろけてやわらかな生地に溶け込み、美味しさもぐっとアップ。深煎りコーヒーを使用しているため、温めるとコーヒーの香りもより豊かに感じられる。

販売期間：2025年1月4日(土)～2月14日(金)数量限定発売
取扱店舗：クラブハリエ 舞浜イクスピアリ店、ジェイアール 名古屋タカシマヤ、阪急うめだ本店ほか
■クラブハリエそのほかのバレンタインスイーツ
発売時期：2025年1月上旬～順次「クラブハリエ バレンタインコレクション 2025」

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クラブハリエ“サクサク食感”「バームショコラ」

クラブハリエ(CLUB HARIE)の看板スイーツバームクーヘンから、“サクサク食感”の「バームショコラ」が新登場。専用のレシピで焼き上げたバームクーヘンにショコラを染み込ませ、熱風で乾燥させることで、軽やかな食感を叶えた。

発売日：2025年1月10日(金)
販売場所：ラ コリーナ近江八幡、クラブハリエ 草津近鉄店ほか

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ねんりん家のバレンタイン限定バームクーヘン

ねんりん家(nenrinya)のバレンタインスイーツは“チョコレートづくし”のバームクーヘン。外はカリッ、中はしっとり仕上げたショコラバームクーヘンに、炭火ショコラをたっぷりと流しかけて、濃厚な味わいに仕上げている。

発売期間：2025年1月12日(日)～2月18日(火)
取扱い店舗：ねんりん家銀座本店・大丸東京店・西武池袋店・そごう横浜店・阪急うめだ店・JR品川駅店・羽田空港第2ターミナルビル店ほか

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ゴディバの「ポテトチップス チョコレート」

ゴディバ(GODIVA)の「ポテトチップス チョコレート」が、バレンタインシーズンに復活。サクサク食感のポテトチップスにチョコレートをコーティング。塩味の効いた“甘じょっぱい”味わいは、一度食べだすと止まらず“背徳感”抜群だ。フレーバーは、人気No.1の「ミルク」に加えて、ほろ苦い「ダーク」、苺チョコレートの「ストロベリー」の3種類がラインナップする。

発売日：2025年1月8日(水)～ ※なくなり次第終了
販売店舗：全国の一部ゴディバショップ、ゴディバ カフェほか

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ヴィタメール“本型ボックス”のチョコサブレ

ヴィタメール(WITTAMER)から“本型ボックス”に入ったチョコレートサブレが登場。サクサクに焼き上げたサブレにナッツをのせたチョコレートでコーティング。定番のミルク、ダークに加えて、バレンタイン限定ルビーフレーバーが揃うのもポイントだ。

発売期間：2025年1月10日(金)～2月14日(金)

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プレスバターサンド“バイカラー”の限定バターサンド

プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)から、2種のクッキーと2層のクリームでバイカラーに仕上げた、バレンタイン限定バターサンドが発売。ショコラバタークリームとソルティキャラメルクリーム2層に重ねて、バターを贅沢に練り込んだクッキーと、チョコレートを練り込んだクッキーでサンド。見た目もアートのように美しいので、手土産やバレンタインプレゼントにもおすすめだ。

発売日：2025年1月15日(水)～2月14日(金)
販売店舗：プレスバターサンド 常設店舗ほか

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トラヤあんスタンドとノー・レーズン・サンドイッチのチョコあんサンド

トラヤあんスタンドと、フードエッセイスト平野紗季子が手掛けるノー・レーズン・サンドイッチがコラボレーション。チョコレートとプラリネノワゼットを合わせたあんペースト＜チョコレートとプラリネノワゼット＞とオレンジジャムをカカオサブレでサンドした。ボックスには、黒砂糖とメープルシロップを使った「黒糖あんバターサンド」も詰め合わせている。

発売日：2025年1月11日(土)
※オンライン販売は2025年1月5日(日)～2月11日(火) 日曜 10:00～ / 火曜 18:00～。

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