ジョルジオ アルマーニ(Giorgio Armani)が手掛ける「アルマーニ / カフェ 表参道」から、期間限定パフェ「チョコレート キャラメル 金柑 柚子」が登場。2025年2月1日(土)から2月28日(金)までの間、提供される。
アルマーニ / カフェ 表参道が贈る、旬の味わいを活かした月替わりパフェ。2025年2月は、バレンタインシーズンにもぴったり、チョコレートを使用した1品を用意する。
トップには、濃厚チョコレートに合わせたのは、酸味のある柚子や爽やかな金柑。柚子とチョコのソルベと、キャラメルマキアートジェラートを主役に、カカオ&ヘーゼルナッツのチュイールと、スパイスを効かせた金柑コンポートで華やかに飾り付けた。
食べ進めていくと、ビターチョコクリーム、柚子とキャラメルのゼリーなどが顔を出し、ヘーゼルナッツクランブルが食感のアクセントを加えてくれる。柚子と金柑、チョコレートの相性は抜群で、最後まで飽きのこない味わいを堪能できる。
アルマーニ / カフェ 表参道 期間限定パフェ「チョコレート キャラメル 金柑 柚子」3,200円※サービス料10%別
販売期間:2025年2月1日(土)~2月28日(金)
住所:東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道1F
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
定休日:不定休※1月1日(水)休館
【問い合わせ先】
アルマーニ / カフェ 表参道
TEL:03-5778-163