2014年7月に1周年を迎えたアントルメグラッセ専門店の「グラッシェル(GLACIEL)」から、ホリデーシーズンが待ち遠しくなるような新作が登場。
2014年11月1日(土)より予約が開始するのは全部で9種類。中でも注目は、グラッシェル本店のみ50台限定で発売される「クーロンヌ」。表面がベリーのゼリーでコーティングされた新作には、苺、木いちご、野いちごが贅沢にあしらわれ、寒い冬を暖かく彩ってくれそう。また、“冬にチョコレートケーキが食べたい”という来客者の要望に応えた「ノエルマルジョレーヌ」は、ヘーゼルナッツ生地にチョコレートアイス、ミルクシャーベットを重ね、表面がチョコレートでコーティングされ、甘すぎない大人の味に仕上がっている。
左) クーロンヌ 5,000円+税 ※グラッシェル本店限定(50台)。 右) ノエルマルジョレーヌ 3,800円+税
そのほか、色とりどりのフルーツシャーベットで飾り付けられた人気の「サパンドフリュイ」は、もみの木のような出で立ちで登場。「ボノムドネージュ ルージュ」は、サンタクロース風雪だるまをイメージした、見た目にも愛らしいアントメルグラッセだ。また、可愛らしいてんとう虫の「クリスマスコクシネル」も、クリスマスオーナメントが華を添える。
そして12月1日(月)より発売が開始される冬季限定の新作は、2種類がラインナップ。「ゆず」は、その名の通り芳醇な柚子の香りが存分に楽しめる一品だ。宮崎県産銀鏡のブランド柚子と愛媛県産の柚子シャーベットが、口の中で美しいハーモニーを奏で、フルーティな味わいを楽しむことができる。また 「エピス」は、フランスのアルザス地方をイメージした、木いちごのシャーベットとシュトロイゼルのさくっとした食感のマリアージュが楽しめる、贅沢な味わいが特徴だ。
クリスマスにぴったりなグラッシェルの新作を、大切な人と共に味わってみてはいかが。
【商品詳細】
予約開始日:2014年11月1日(土)
・クーロンヌ 5,000円+税 ※グラッシェル本店限定(50台)。
・ボノムドネージュ ルージュ 7,000円+税 ※グラッシェル本店限定(50台)。
・サパンドフリュイ 10,000円+税 ※グラッシェル本店限定(50台)。
・ノエルバルーンドフリュイ 4,400円+税 ※グラッシェル本店限定(300台)。
・クリスマスコクシネル 4,200円+税
・クリスマスシャルロット 3,800円+税
・ノエルマルジョレーヌ 3,800円+税
・ノエルダコワーズ 3,600円+税
・ノエルオランジュリー 4,500円+税
■冬季限定商品
発売日:2014年12月1日(月)
・ゆず 価格未定
・エピス 価格未定