ホテル椿山荘東京では、桜の季節の合わせた限定ブッフェやレストランメニューを提供。期間は2016年2月27日(土)から4月10日(日)まで。

椿山荘東京の広大な庭園に咲く約20種類120本の桜。2月中旬より早咲きの河津桜や寒緋桜などが咲きはじめ、ソメイ ヨシノなど、4月まで途切れなく華麗な桜を楽しめる。また、最寄り駅「江戸川橋」から続く、都内屈指の景色「神田川沿いの桜並木」も絶景だ。

そんな春の季節に楽しめる「桜ブッフェ」。ランチでは、ちらし寿司や、旬の菜の花を添えたビーフソテー、桜を練り込んだほんのりピンク色のパスタなどを用意。また、ディナーでは、マグロやカンパチ、カニや鯛を使ったにぎり寿司、かぐわしい牛肉のステーキなど春の宴にふさわしい華やかな食材を取り揃える。

そして、イタリア料理「イル・テアトロ」や石焼き料理「木春堂」、日本料理「みゆき」などの各レストランではこの時期だけのメニューがラインナップ。庭園での夜桜観賞とあわせて堪能してはいかがだろう。

【詳細】
Spring Rejuvenation 〜新しいあなたへ〜
■桜ブッフェ
・ランチ
期間：2016年2月27日(土)～4月10日(日)
時間：受付 11：30～ 食事 12:00～13:30
価格：ランチ 大人4,200円、小学生 2,600円、幼児(3歳～) 1,600円
※大人のみ3月12日(土)～4月10日(日)は600円増し。
・ディナー
期間：2016年2月27日(土)～3月6日(日)の金土日、3月11日(金)～4月10日(日)
時間：受付 18：30～ 食事 19:00～21:00
価格：大人 7,800円、小学生 3,100円、幼児(3歳～)2,100円
※消費税、サービス料込。
食事内容：和洋ブッフェ、フリードリンク(昼：ソフトドリンク、夜：ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンク)
予約・問い合わせ：03-3943-1140(9:00～20:00)

■各レストラン提供メニュー(一部)
・イタリア料理「イル・テアトロ」 チリエージョ～桜舞う～
期間：2016年2月27日(土)～4月10日(日)
時間：ランチ 12:00～L.O.14:30/ディナー17:30～L.O.21:00
料金：ランチ 5,500円/ディナー 16,500円 ※消費税込、サービス料別
予約・問い合わせ：03-3943-5489(9:00～20:00)

・石焼料理「木春堂」 石焼きランチ～春の宴～、石焼会席～春爛漫～
期間：2016年2月27日(土)～4月10日(日)
時間：
ランチ 平日 11:30～L.O.14:30、土日祝 11:30～L.O.15:00
ディナー 17:00～L.O.20:00
料金：ランチ 5,500円/ディナー 16,500円 ※消費税込・サービス料別
予約・問い合わせ：03-3943-5489(9:00～20:00)

・カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」 さくらのかほり
期間：2016年2月27日(土)～4月10日(日)
時間：11:30～L.O.22:00
料金：ランチ 4,800円/ディナー 6,900円 ※消費税込・サービス料別
予約・問い合わせ：03-3943-5489(9:00～20:00)