アントルメグラッセ専門店の「グラッシェル(GLACIEL)」から、母の日に向けたアイスクリームケーキが登場。2016年4月1日(金)より発売される。
今回提案される「ペタル ド ルージュ」はフランス語で“赤い花びら”を意味する。バラをモチーフにし、真紅のタイベリー(ブラックベリー×ラズベリー)のソルベが見た目にも鮮やかなアントルメグラッセ。
センター部分にイチゴのコンポート、 そしてアールグレイとホワイトチョコレートのアイスに、タイベリーのソルベの組み合わせがバラの香りを彷彿させ、フローラルな印象を与える。甘さと爽やかさが引き立つ、母の日の贈り物にぴったりなアントルメグラッセに仕上がった。
【商品詳細】
ペタル ド ルージュ
発売日:2016年4月1日(金)
価格:4,075円+税
■店舗情報
グラッシェル 表参道
住所:東京都渋谷区神宮前5-2-23
営業時間:11:00〜19:00 (カフェL.O 18:00)
TEL:03-6427-4666