![fashionpress[ファッションプレス]](/img/common/logo_0119_1928.svg){kind=logo}
リンクをコピー
キル フェ ボンから、桃をふんだんに使用したピーチタルトが限定登場。ミントや紅茶、チーズなど、さまざまな食材と組み合わせて、全7種類を提案する。販売は、桃が旬を迎える2024年7月9日(火)から7月15日(月)まで。
キル フェ ボンは、甘酸っぱいアメリカンチェリーを主役にした限定タルトを発売。フランスの伝統菓子「フラン」に着想を経て、アメリカンチェリーを敷き詰めたタルトに、カスタードやさくらんぼのジャムを重ねて焼き上げ、バニラクリームでデコレーションをした。2024年6月16日(日)から7月8日(月)までの限定発売。
ニューサマーオレンジを主役にしたフルーツタルトが、キル フェ ボン横浜店限定で発売。ザクザク食感のタルトの上に、しっとりとしたマドレーヌ、カスタードクリームを重ね、ほのかな甘みのあるニューサマーオレンジを贅沢にトッピングした。2024年5月15日(水)から6月15日(土)までの限定発売。
キル フェ ボンの「熊本県産“レノンメロン”のタルト」は、レノンメロンを約1玉分贅沢に使用した、豪華なタルト。カスタードとクリームとシンプルな素材を合わせ、ジューシーな赤肉メロンの果肉を堪能できるよう仕上げた。2024年5月1日(水)から5月31日(金)までの限定発売。
キル フェ ボンの「特選 白イチゴ “初恋の香り”のタルト」は、ジューシーで濃厚な香りを放つ白イチゴが主役。ファンの多い期間限定メニューは、2023年12月1日(金)から2024年2月29日(木)までの限定販売。
キル フェ ボンの「愛媛県興居島産 “まどんな”のタルト」が、静岡・浜松・京都・仙台の4店舗限定で登場。マドレーヌとミルクチョコカスタード、ココアのスポンジに「まどんな」のマーマレードを重ね、ブランデーがほんのりと香る「まどんな」の果肉をたっぷりトッピングした。2023年12月5日(火)から12月20日(水)まで限定発売。
キル フェ ボンは、「赤いフルーツのタルト〜リース仕立て〜」をクリスマス限定発売。全6種類のベリーをふんだんに使用して、シナモンを効かせたコクのあるクリーム、ゴールドのシリアルを飾り、クリスマスリースを表現した。2023年12月21日(木)から12月25日(月)まで限定販売。
キル フェ ボンから、“ティアラ”の形をした「～タルトティアラ～3種のフルーツのタルト」が登場。なめらかなカスタードクリームに、イチゴ・洋梨・シャインマスカットを贅沢に飾り、フレッシュな味わいに仕上げた。2023年11月15日(水)から2024年1月31日(水)まで限定販売。
キル フェ ボンは“チーズの日”に向けて、クリームチーズを使った限定フルーツタルトを提案。「葡萄とレアチーズのタルト～はちみつの香り～」は、果皮ごと楽しめる葡萄にレアチーズを合わせ、ほんのりはちみつを加えることで、芳醇な香りをまとわせた。2023年11月1日(水)から12月20日(水)まで販売。
キル フェ ボンから洋梨とイチジクが主役のタルトが登場。金平糖型のタルト生地に、イチジクジャムと白ワインで煮込んだイチジク入りのマフィンを重ねてじっくりと焼き上げ、芳醇な洋梨をデコレーションした。2023年11月6日(月)から11月28日(火)まで販売。
キル フェ ボン「“紅はるか”と黒蜜きなこのタルト」が浜松店限定登場。地元浜松の芋をたっぷりと使用し、秋の実りを堪能できる1品に。芋ようかん、きなこのわらび餅、芋キャラメルなどを重ねて、個性豊かな味わいに仕上げている。2023年11月1日(水)から11月30日(木)まで販売。
キル フェ ボンは、福岡県産の甘柿“秋王”を使用したタルト「福岡県産“秋王”のタルト」を提案。スライスした柿を一枚一枚丁寧に重ね、アプリコットのお酒をほんのり効かせたまろやかなカスタードクリームを合わせた。2023年11月1日(水)から11月15日(水)まで販売。
キル フェ ボンの「洋梨のショートケーキタルト」は、洋梨の果肉に“和”の食材を合わせた、ユニークなショートケーキ風タルト。日本酒でマリネしたたっぷりの洋梨を、ふわふわのスポンジとクリームでサンド。2023年10月7日(土)から11月30日(木)まで京都店限定で販売。
キル フェ ボンから、見て楽しい食べておいしいハロウィン限定タルトが登場。長崎県五島列島の紫芋をふんだんに使用し、サクサクのパイとチョコチップ入りのミルクチョコスフレをあわせて、食感まで楽しめるよう仕上げている。2023年10月16日(月)から10月31日(火)までの期間限定で販売。
キル フェ ボン「イチジクとゴルゴンゾーラチーズのタルト～はちみつ風味～」は、ドライイチジクとゴルゴンゾーラのレアチーズを合わせた大人の味わい。はちみつがふんわり香るクリームと、じっくり白ワインで煮込んだドライイチジクをあわせて、食感のアクセントにくるみをプラスした。2023年10月1日(日)から11月30日(木)まで限定発売。
キル フェ ボンの秋タルトは、種がなく皮ごと食べられる「ナガノパープル」を主役に。濃厚な甘みと香りが特徴の⾧野県産ぶどう“ナガノパープル”に、ナチュラルクリームチーズを加えたカスタードクリームをあわせて、風味豊かに仕上げた。2023年9月16日(土)から9月30日(土)まで限定発売。
キル フェ ボンの「シャインマスカットのタルト」は、パチンッとはじけて果皮ごと楽しめるシャインマスカットが主役。高貴で上品なぶどうの香りをシンプルに堪能できる、贅沢なメニューだ。2023年9月1日(金)から10月31日(火)まで販売予定。
![東京にオープンしたスイーツ店＆カフェ[2020年]専門店から手土産におすすめの人気店まで](/img/news/65342/top.jpg)
