春の訪れを祝う祭り「イースター」。2018年は4月1日(日)にやって来る。キリスト教徒の間ではクリスマスと並ぶ最大の祝日だが、日本でも卵やうさぎをモチーフにしたキュートなスイーツが登場したり、イースターにちなんだイベントが開催されたりと定着してきている。この記事では、そんなイースターに向けたスイーツやビュッフェ、アフタヌーンティー、イベントなどを紹介する。
クリスピー・クリーム・ドーナツはイースター期間限定で、バーバパパとコラボレーションしたドーナツ「バーバパパ ストロベリー」「バーバズー キャラメル」が、イースター仕様にアップデート。うさぎ耳のピックをつけて、より愛らしいルックスになって販売される。その他、イースターエッグをイメージした「チョコ カスタード エッグ」や、花をイメージした「ピンク フラワー」など、春らしいドーナツが勢揃いする。
販売期間:2018年3月15日(木) 〜 2018年4月17日(火)
クラブハリエは、イースターを象徴するたまご型の焼き菓子「ウフ」を発売する。フレーバーは爽やかな香りの「アプリコット」と甘酸っぱい「いちご」の2種類を用意。「ウフアソート」は、「ウフ」8個と「エッグショコラ」1個の詰め合わせ。金色の包み紙で包まれた「エッグショコラ」の中には、7粒の小さなハート型チョコレートが入っている。パッケージの箱も卵型で統一した、愛らしいルックスだ。
販売期間:3月15日(木)~5月下旬 ※ウフアソート 9個入は3月15日(木)~4月1日(火)
パレスホテル東京のペストリーショップ「スイーツ&デリ」から、「イースターチョコレート」が登場。欧米ではイースターの日に、ゆで卵に色づけするイースターエッグを作ったり、隠されたイースターエッグを探すゲームをするのが恒例だ。そんなイベントにちなみ販売されるのは、カラフルなイースターエッグをモチーフにしたチョコレート。小花で飾られたチョコレートの中には、チョコレートコーティングされたナッツが詰め込まれている。
販売期間:3月19日(月)〜4月1日(日)
ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)から、イースターに向けた“魚”がテーマのチョコレート「ポワッソン ドゥ パック」が登場。「ポワッソン ドゥ パック」は、魚を象ったプラリネ入りのチョコレート。金魚を象った"ルージュ"、クマノミの"クルーン"、ナマズの"シャ"、ノコギリエイの"スィ"、フィッシュフライの"パネ"の、5種類を展開する。遊び心に溢れたルックスだけでなく、それぞれ異なるチョコレートとプラリネを組み合わせたフレーバーも魅力だ。
発売時期:2018年3月中旬
イースターに向けたスイーツが集結する「Kawaii イースター」が、大阪・大丸梅田店 B1和洋菓子売り場にて開催される。生クリームやチーズムーズで作られたのは真っ白なうさぎたち。ユーハイムの「うさぎのケーキ」は、白いケーキを顔に見立て、耳や目、鼻をデコレーション。ケーキハウス ショウタニは、甘酸っぱい苺を周りにあしらった「いちごのうさぎちゃん」を用意する。
販売期間:2017年3月14日(水)~4月1日(日)
タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)からは、“うさ耳チョコ”のトッピングが愛らしい「ポップンイースターラテ」が登場。コク深いエスプレッソに香り高いマダガスカル産バニラビーンズ入りのカスタードソースを合わせ、ミルクとホイップクリームで優しくまろやかな味わいに仕上げたドリンク。もこもこしたくまのスリーブ「ベアフルスリーブ」とのセット販売も行う。
発売日:2018年3月15日(木)
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、チョコレートで作ったイースターエッグが登場。イースターのシンボルでもある「イースターバニー」を表現した「ウサギ」は、くりぬかれた目と、ピンク色の鼻や耳、頬が、可愛らしくも少し不気味な表情。思わず目を惹く一品だ。
販売期間:2018年3月15日(木) 〜 2018年4月30日(月)
イースターエッグ ラパン 2,592円(税込)、イースターエッグ ラパン オリガミ 2,592円(税込)
フレデリック・カッセルからは、「ウサギ」を象ったチョコレートが登場。コロンとした丸みのあるフォルムが愛らしい「イースターエッグ ラパン」と、オリガミのようにシャープな形の「イースターエッグ ラパン オリガミ」を展開する。それぞれのチョコレートの中に卵型のチョコレートを入れた、遊び心に溢れた仕上がりとなっている。
販売期間:2018年3月15日(木) 〜 2018年4月初旬
グランド ハイアット 東京からは、ニワトリやウサギのチョコレート「イースターバニー」「イースターニワトリ」が登場。ホワイト、ミルク、スイートの3種類のフランス産チョコレートを使用し、丸くデフォルメされた愛らしいフォルムや、リアルで端正な造形で作られている。また、カラフルにペイントされたエッグチョコも発売される。
販売期間:2018年3月19日(月) 〜 2018年4月1日(日)
アンリ・ルルーは、うさぎやにわとりなどの動物達を象ったボンボン・ショコラ「フリチュール・プラリネ」や、たまご型パッケージにカラフルなキャラメルを詰め合わせた「プティ・ウフ・キャラメル ヴェール」「プティ・ウフ・キャラメル ジョーヌ」を販売。グリーンやイエローのリボンで飾ったパッケージには様々なフレーバーのキャラメルがセットになっている。
発売日:2018年3月21日(水)
ジャン=ポール・エヴァンは、イースターを象徴するタマゴ、ウサギをはじめとする動物たち、海の生き物をモチーフにしたショコラを展開。「ウフ ノワール/レ」は、キャラメル風味のアーモンドやピスタチオとヘーゼルナッツといった異なる4種類のプラリネをチョコレートで包んで仕上げたタマゴを象ったボンボン ショコラ。小さな粒々のショコラの中で、ボンボン ショコラの動物たちがエッグ ハントをして遊ぶ「シャス ア ルフ」など遊び心に溢れるスイーツが勢揃いする。
販売期間:2018年3月19日(月)〜2018年4月24日(火)
ゴディバからは、可愛らしいひよこの形のチョコレートや限定カレ、人気の定番チョコレートを春らしいパッケージにアソートしたものが登場。他にもトリュフには「ムース バニーユ オ ショコラ ノア」、「クレーム ブリュレ」、「ティラミス」の3種類の味が新たに加わった。
開催期間: 2018年3月16日(金) 〜 5月16日(水)
ブルガリ イル・チョコラートからは、ゴールドの卵型チョコレート「ウォーヴォ・ディ・パスクワ」、イタリアの伝統菓子にアレンジを加えた「コロンバ」が登場。ドライフルーツやオレンジ、レモンを加えた鳩型の焼き菓子「コロンバ」は、しっとりとした生地に広がる優しい甘さが魅力だ。
販売期間: 2018年3月25日(日)〜4月8日(日)
サーティワン アイスクリームからは、"エッグハント"をイメージして、アイスクリームの中にお菓子を隠したフレーバーが登場。宇治茶の老舗「北川半兵衛商店」の抹茶を使用したアイスクリームは、抹茶ラテのような優しい味わいを楽しめる。また、イースター限定のひよこをモチーフにしたハーピードールも合わせて販売される。
期間:2018年4月1日(日)~4月27日(金) ※なくなり次第終了
「イースターエッグ ブリュレパン ケーキ 苺とマンゴーアイス」2,200円(税込)
「ザ ストリングス 表参道」のカフェ&ダイニング ゼルコヴァは、イースターエッグをモチーフにした「イースターエッグ ブリュレパン ケーキ 苺とマンゴーアイス」を提供する。パンケーキの周りに、ココナッツをあしらったことで"鳥の巣"を表現した。プレートに添えた、マンゴーや苺フレーバーのアイス、フレッシュベリーがプレートに華やかな彩りをプラスしてくれる。
期間:2018年4月5日(木)~5月6日(日)
ストリングス ホテル 名古屋と青山セントグレース大聖堂にて、不思議の国のアリスがテーマのスイーツブッフェ「アリスのスイートティーパーティー ~不思議の国のイースターガーデン~」が開催される。イースターの世界観を散りばめたスイーツ約20種類を提供。ブッフェ台の上には、"ひよこ"をイメージしたシュークリーム、"たまご"や"うさぎ"のモチーフを飾ったキュートなケーキなどが並べられる。
■ストリングス ホテル 名古屋
開催日時:2018年3月15日(木)、3月31日(土)、4月5日(木)、4月19日(木)
■青山セントグレース大聖堂
開催日時:2018年3月21日(水・祝)、3月25日(日)、4月3日(火)、4月10日(火)、4月17日(火)、4月24日(火)