ホテルニューオータニ幕張のスイーツビュッフェ「SATSUKIデリシャスビュッフェ〜宇治抹茶〜」が、2019年4月27日(土)から5月6日(月・休)、および7月7日(日)までの土・日・祝で開催される。

青々とした若葉が息吹く新緑の季節、ホテルニューオータニ幕張で人気のスイーツビュッフェに、新茶の最盛期を迎える京都の高級銘茶「宇治抹茶」が登場。宇治抹茶を贅沢に使用した「宇治抹茶ロールケーキ」や「宇治抹茶ティラミス」など、スイーツと融合させることで奥深いコクをさらに引き出したメニューの数々が用意されている。

数あるメニューの中でも特に注目したいのは、抹茶と大納言の絶妙なコンビネーションが楽しめる「新edo大納言ショートケーキ」。日本固有のお菓子や素材を現代風にアレンジした、ホテルニューオータニのグランシェフ 中島眞介による“edo SWEETS”シリーズの一品だ。

そのほか、こだわりの厳撰素材を使用した「スーパーメロンショートケーキ」と「スーパーチョコレートショートケーキ」がスーパーシリーズから登場。パティスリーSATSUKIの売店では1カット1,500円以上という贅沢なこのケーキも、時間内であれば好きなだけ堪能出来る。

【開催概要】
「SATSUKIデリシャスビュッフェ〜宇治抹茶〜」
開催期間：2019年4月27日(土)から5月6日(月・休)、および7月7日(日)までの土・日・祝
時間：
・ランチ 1部 11:30～13:10／2部 13:40～16:00(L.O 15:20)
・ディナー 17:30～20:30(L.O.)
場所：ホテルニューオータニ幕張 1階 オールデイダイニング「SATSUKI」
料金：
・ランチ 大人 5,000円＋税／小学生 2,000円＋税／幼児(4歳以上) 1,200円＋税
・ディナー大人 6,000円＋税／小学生 2,500円＋税／幼児(4歳以上) 1,500円＋税
※サービス料別

【予約・問い合わせ先】
TEL：043-299-1848(SATSUKI直通)