小樽洋菓子舗ルタオが展開するチーズクリームサンド専門店フワトロワ(Fuwa-Trois)から、夏限定の新作「ブーシェフレ・シトロン」が登場。2019年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間、大阪・阪急うめだ本店のフワトロワにて発売される。

「ブーシェフレ・シトロン」1個 331円(税込)

ミルク、生クリーム、そしてチーズの美味しさをもっとたくさんの知ってほしいという、小樽洋菓子舗ルタオの想いから誕生したチーズクリームサンド専門店のフワトロワ。生クリームとクリームチーズを組み合わせた濃厚なクリームと、粒状のゴーダチーズとチェダーチーズを加えたカスタードをふわふわ食感の生地に挟んだ「ブーシェ フレ」が看板商品だ。

今回はその「ブーシェ フレ」を夏にぴったりの味わいにアレンジした「ブーシェフレ・シトロン」が、期間限定でラインナップに仲間入り。フランス語でレモンを意味するシトロンの名の通り、レモンゼリーとチーズクリームを合わせた一品で、レモンゼストのフレッシュな香りとつぶチーズのコクが楽しめる爽やかな味わいに仕上がっている。

「ブーシェフレ・アントルメ」1個 1,601円(税込)

また、ビッグサイズの「ブーシェフレ・アントルメ」も同日より発売。直径約12cmの生地にチーズクリームとカスタードクリームをたっぷりとサンドした、複数人でシェアして楽しめる一品だ。

【商品情報】
「ブーシェフレ・シトロン」
販売期間：2019年7月1日(月)〜8月31日(土)
価格：1個 331円(税込)
「ブーシェフレ・アントルメ」
発売日：2019年7月1日(月)
価格：1個 1,601円(税込)

【店舗情報】
チーズクリームサンド専門店フワトロワ(Fuwa-Trois)
住所：大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1 洋菓子売場
営業時間：日〜木／10:00〜20:00、金〜土／10:00〜21:00