“バターを楽しむ”焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」1号店が、2020年8月26日(水)東京・銀座三越にオープン。

“バターを楽しむ”焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」

「ガレット オ ブール」は、洋菓子メーカー・モロゾフが展開する焼き菓子専門店。ブランド名は、フランス語で“バターの焼き菓子”を意味し、その名の通り“バターを楽しむ”ことにフォーカスしたこだわりのスイーツを展開する。

メイン食材となるバターには、良質なミルクの産地として知られるフランス・ノルマンディー地方の牛乳を使用。出来上がったバターは、さわやかでありながら奥行きのある味わいで、焼き菓子にさまざまな風味や食感をもたらしてくれる。

看板商品！厚焼きサブレ「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」

「ガレット オ ブール」の看板商品は、厚焼きタイプのサブレ「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。希少なA.O.P.認定の発酵バターをたっぷりと使用しているため、口に入れると、バターの香りと味わいをしっかりと感じられる。

バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」

また、様々な角度からバターの風味を体感できる「ガレット クラシック」シリーズも注目。レーズンをアクセントにした「ガレット オ フリュイ(レザン)」や、キャラメル化した砂糖をまぶしたざくざく食感の「ガレット フィーユ」など、個性豊かな4種を展開する。4枚～5枚を1セットにしたミニボックスも揃うので、プチギフトにもぴったりだ。

“さくさく・ほろほろ”食感を楽しむ「ガレット オリジナル」

真ん丸シルエットの「ガレット オリジナル」は、食感を楽しむための焼き菓子シリーズ。ほろほろ、かりかり、さらさら、さくさく…と一つひとつ食感が異なるだけでなく、抹茶やチーズなどフレーバーも異なるので、食べ比べてみるのもおすすめだ。

【詳細】

ガレット オ ブール 銀座三越店
オープン日：2020年8月26日(水)
場所：銀座三越 本館地下2階洋菓子ゾーン
住所：東京都中央区銀座4-6-16

＜商品例＞
・ガレット オ ブール カリテ エキストラ 6個入 1,000円＋税
・ガレット クラシック 10個入 1,000円＋税
・ガレット ブルトンㇴ 5個入 500円＋税
・ガレット ナンテ 5個入 500円＋税
・ガレット フィーユ 4個入 500円＋税
・ガレット オリジナル(バニラ/カカオ/抹茶/チーズ) 各5個入 各350円＋税
・ガレット オ ブール 23個入 1,500円＋税、50個入 5,000円＋税

【問い合わせ先】
モロゾフお客様サービスセンター
TEL：078-822-5533