京王プラザホテルでは、「シルバニアファミリー」とのコラボレーションによるオーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション with シルバニアファミリー」を、2021年1月8日(金)から5月31日(月)までの期間限定で開催する。
2021年に開業50周年を迎える京王プラザホテル。この記念すべきアニバーサリーイヤーの第1弾として企画された本スイーツブッフェでは、1985年の発売以来、70以上の国と地域で愛され続けるドールハウス「シルバニアファミリー」とコラボレーション。
1〜2月までの第1弾は「いちごとチョコレート」をテーマに、ショコラウサギファミリーのフレアちゃんの洋服に使用されている赤と白の水玉模様をモチーフにした苺スイーツの数々を、テーブルオーダーで楽しむホームパーティー風の演出で提供する。
テーブルに着くとまず最初に提供されるのは「パティシエ特製デザートプレート」。出来たてのいちごのモンブランを主役にした京王プラザホテルのパティシエこだわりの一皿を堪能したあとは、「いちごのタルト」や「いちごたっぷりのフレジェ」、「ルビーチョコレートのムース」など、バリエーション豊かな苺スイーツの数々を心ゆくまで堪能出来る。スイーツの食べ比べを楽しめるよう、いずれのメニューもブッフェ用の小さめサイズに仕上げられているのも嬉しいポイントだ。
また、シルバニアファミリーの仲間と一緒にスイーツを楽しめるよう、卓上にはオリジナルのミニオブジェが設置されているほか、自分のお気に入りのキャラクターを設置して撮影できるフォトスポットも用意されている。
また、3月からスタートする第2弾では、テーマを「いちごとミルク」に変更。シルバニアファミリーの中でキャラクターたちが食べているメニューをした再現したケーキのほか、「いちごとメープルシロップのミルクレープ」や「いちごとレアチーズムース」など、いちごと相性が良いミルクとの絶妙なハーモニーが堪能出来る使用したスイーツが登場する。
会場演出も、外でのガーデンパーティをテーマとしたものに一新。ホームパーティをイメージした1〜2月に対して、3月からは赤と白のギンガムチェックを基調に木々の緑をあしらった春らしい装飾と、「いちごサンド」や「いちごとロールケーキのスティック」といったフィンガーフードでガーデンパーティー気分が楽しめる。
「ストロベリーコレクション with シルバニアファミリー」
期間:2021年1月8日(金)〜5月31日(月)
場所:京王プラザホテル 2階/オールデイダイニング「樹林」
料金:大人 4,800円(税サ込)/小人(4歳〜小学生まで) 2,800円(税サ込)/オリジナルトートバッグ付きプラン 5,800円(税サ込)
※ドリンク付き(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種)。
時間:15:00〜17:00(L.O.16:30)、15:30〜17:30(L.O.17:00)
※入店時の混雑を避けるため、利用時間を2部制に分割。
<第1弾メニュー内容>※1〜2月
ルビーチョコレートのムース/いちごたっぷりのフレジェ/いちごのタルト/いちごのシフォンケーキ/いちごとヨーグルトのムース/スパークリングワインゼリー/いちごサンド/いちごのパリブレスト/いちごのベイクドチーズケーキ/いちごのパンナコッタ/ベリーロールケーキ/自家製アイスケーキ/いちごの自家製アイスクリーム/マカロン/フォンダンショコラ/ブラウニー/ホットチョコレートほか
<第2弾メニュー内容>※3〜5月
いちごとメープルシロップのミルクレープ/いちごとレアチーズムース/焼きマシュマロといちごのクッキーサンド/いちごミルクゼリー/いちごたっぷりのフレジェ/いちごとロールケーキのスティック/いちごとローズジャムのシュークリーム/いちごのタルト/いちごサンド/チョコレートのシフォンケーキ/トンカ豆香るクレームブリュレ/アイスケーキ/いちごのスムージーほか
【問い合わせ先】
レストラン予約
TEL:03-3344-0111(代表)
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