シェラトン都ホテル大阪では、「アフタヌーンティー ~春の薫り~」を、2021年3月1日(月)から4月30日(金)まで提供する。
「アフタヌーンティー ~春の薫り~」は、春に旬を迎える食材を活用し、甘味や酸味など“7つの味感”を掛け合わせたスイーツやセイボリーを取り揃えたアフタヌーンティーだ。
スイーツには、柑橘の香りを楽しめる「タルトレット マンダリン」、いちごの甘酸っぱさにアーモンドのロースト香を組み合わせた「いちごのブリオッシュサンド」、そして日向夏と香り豊かなはちみつのバランスを味わえる「日向夏の蜂蜜マリネ」などがラインナップ。
一方、セイボリーには、トリュフの香りが広がる冷製コーンスープや、出汁で煮込んだ竹の子を、じっくりと炙った鴨肉で包んだ「鴨肉の炙り焼 山椒、 木の芽の香り」など、香り高いメニュが揃う。
アフタヌーンティー ~春の薫り~〈前日までに要予約〉
期間:2021年3月1日(月)~4月30日(金)
場所:シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ ゆう(eu)
住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
提供時間:14:00~17:00
価格:5,000円(税およびサービス料10%込)
※写真はいずれもイメージ
※仕入れ状況によりメニューは変更となる場合あり
※営業日および営業時間は変更となる場合あり(詳細はホームページを確認)
【予約・問い合わせ先】
レストラン&ラウンジ ゆう(eu)
TEL:06-6773-1245