ティラミス専門店「ティラミスラボ(TIRAMISU LABO)」が、2021年3月19日(金)、東京・原宿にオープンする。

ふわとろの“飲めるティラミス”を展開する「ティラミスラボ」

「ティラミスラボ」は、イタリアンレストランのデザートのように本格的なティラミスをワンハンドで楽しめるティラミス専門店。イタリア語で“私を元気づけて”を意味するティラミスの名にちなんで「笑顔になる」「元気にする」をコンセプトに展開していく。

定番のティラミスやいちごなど全6種

メニューには、オリジナルティラミスをはじめ、いちご、抹茶、オレオなど全6種類をラインナップ。

イタリアンレストランで長年経験を積んだスタッフにより、クリーミーでコク深いイタリア産マスカルポーネチーズと北海道産生クリーム、卵の黄身だけを使用して本格的な味わいを実現した。“ふわとろ”の滑らか食感と濃厚な味わいを楽しめる「ティラミスラボ」の一品は、まさに“飲めるティラミス”だ。

メニューはすべて、クラフトカップで提供するので、気軽にテイクアウトして食べ歩きを楽しめる。ティラミスのメニュー以外に、韓国発祥のドリンク「ダルゴナミルク」や自家製レモネードといったドリンク類も販売する。

【詳細】
ティラミスラボ
オープン日：2021年3月19日(金)
住所：東京都渋谷区神宮前1-15-4 Barbizon76
TEL：03-6721-1129
営業時間：10:00～20:00
定休日：なし
■メニュー例
オリジナルティラミス 500円
いちごティラミス 680円
オレオティラミス 600円
ブルーベリーティラミス 680円
ショコラティラミス 650円
抹茶ティラミス 580円
※価格はすべて税込