チーズケーキ専門店「フォルマ」から春のレアチーズケーキが登場。「フロマージュ・フリュイ」が2021年4月1日(木)から4月30日(金)まで、「ソレイユ・ド・オランジュ」が4月12日(月)から4月30日(金)まで期間限定で発売される。
フォルマの新作は、春のフルーツを使用したカラフルなレアチーズケーキ。チーズのおいしさを追求する「フォルマ」ならではのこだわりのチーズと、フレッシュな果物を掛け合わせて、華やかな2種類のスイーツを用意する。
「フロマージュ・フリュイ」は、4種のベリーを使用したさわやかな味わいが特徴。清涼感のあるクリアなゼリーの中には、苺・木いちご・ブルーベリー・赤スグリを散りばめ、その下には、2種類のクリームチーズをコンビネーションさせた濃厚なレアチーズケーキを重ねた。
春らしいデザインで、大切な人への贈り物にもぴったりだ。
一方、「ソレイユ・ド・オランジュ」は“太陽”をイメージした、オレンジいっぱいのレアチーズケーキ。チョコレートシフォンにオレンジの香りを纏わせ、オレンジ風味のチーズムースを重ねた。
レアチーズケーキには、“本当においしいチーズケーキ”を作るために生み出した、フォルマオリジナルの無塩クリームチーズとオーストラリア産クリームチーズを使用。口に入れると、口いっぱいに広がるさわやかなオレンジの風味が楽しめる。
フォルマ春のレアチーズケーキ
・フロマージュ・フリュイ(直径13.5cm) 2,160円(税込)
販売期間:2021年4月1日(木)~4月30日(金)
※オンラインショップ受付:4月25日(日)まで
・ソレイユ・ド・オランジュ(直径13.5cm) 1,728円(税込)
販売期間:4月12日(月)~4月30日(金)
※オンラインショップ受付:4月25日(日)まで
<フォルマショップ一覧>
■喫茶
・あべのハルカス近鉄本店
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
TEL:06-6625-2386
・近鉄百貨店 上本町店
住所:大阪市天王寺区上本町6-1-43
TEL:06-6772-1670
・阪急百貨店 千里阪急
住所:豊中市新千里東町1-5-1
TEL:06-6832-1776
■ストア
・あべのハルカス近鉄本店 B1
住所:豊中市新千里東町1-5-1
TEL:06-6625-2176
・高島屋大阪店 東館地階洋菓子売場
住所:大阪市中央区難波5-1-5
TEL:06-6649-1561