W 大阪は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とタッグを組んだアート・ペストリーバー、ミックスアップ(MIXup)にて、「トリッキーチーキーハロウィン」ハロウィン限定デザートコースやスイーツを、を2021年9月15日(水)より提供する。
“割烹料理”のように、パティシエが1品ずつゲストの目の前でスイーツを仕上げて提供するミックスアップのデザートコースが、ハロウィン仕様となって登場。ハロウィンおなじみのモンスターをテーマに、かぼちゃやマロン、洋ナシといった秋の味覚を取り入れた全8品のメニューを用意する。
R.I.Pと書かれたチョコレートを食べると、あるモンスターが目を覚ますといった仕掛けを施したフィナンシェや、不思議な音が聞こえてくる、まるで魔女が作ったような真っ赤なスープなど、思わず目を引くハロウィンスイーツの数々を堪能できる。
アラカルトで販売される、テイクアウトも可能なハロウィン限定スイーツも登場。抹茶や小豆などが織りなす和のテイストと愛らしい表情が魅力の「フランケンシュタイン・チーズケーキ」や、ジャック・オー・ランタンに見立てた「パンプキン・シュークリーム」、オバケに化けた「ゴースト・モンブラン」など遊び心にあふれたスイーツが勢揃い。
ローズ、ラズベリーなどを合わせたミックスアップの人気ケーキ「ロックンロール」も、ジャック・オー・ランタンをデコレーションしたハロウィンバージョンで販売される。
【詳細】
トリッキーチーキーハロウィン
発売日:2021年9月15日(水)
場所:ミックスアップ
住所:大阪府大阪市中央区南船場4-1-3 W 大阪 1階
価格:1人 5,310円
時間:11:30~、13:30~、15:30~ ※要予約
■ハロウィン限定コース メニュー
・ ウェルカムカクテル
・ R.I.P RISE IN PEACE アーモンドとヘーゼルナッツのフィナンシェ、マロンクリーム
・ WICKED BOWL カシスコンポート、ベリー、スミレのマスカルポーネクリーム
・ SPOOKY JELLOW マロングラッセ、洋ナシゼリー入りチョコレート
・ TERIYAKI ‘N’ TREAT 黒バーガー、スイートポテトフライ、ガスパチョ
・ CHIFFON-o’ LANTERN シフォンケーキ、チョコレート、レモンクリーム
・ I - SCREAM イチジクのソルベ、シナモンのアイスクリーム、ラズベリーのソルベ
・ REMEMBER ME アーモンドサブレ、ゼリー、チョコレート、ポップコーン、センベイ
※コーヒーと紅茶のフリーフロー付き
■アラカルトケーキ
・ ロックンロール 1,450円
・ フランケンシュタイン・チーズケーキ 1,450円
・ ゴースト・モンブラン 1,390円
・ パンプキン・シュークリーム 1,390円
※写真はイメージ。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合あり。
※メニュー内容は季節により変更。
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6484-5812(レストラン予約)
営業時間 11:00~19:00