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ウェスティンホテル東京のクリスマス、“森の中の切り株”着想のキノコ型チョコ添えケーキなど

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ウェスティンホテル東京から2021年のクリスマスケーキが登場。2021年10月1日(金)から12月10日(金)まで予約を受け付ける。引渡期間は、12月18日(土)から12月25日(土)まで。

ウェスティンホテル東京のクリスマスケーキ

左から)パリブレスト 5,800円、ストロベリーショートケーキ 5,600円、
モンターニュ ネージュ 5,800円、サンタショートケーキ 5,800円
左から)パリブレスト 5,800円、ストロベリーショートケーキ 5,600円、
モンターニュ ネージュ 5,800円、サンタショートケーキ 5,800円

ウェスティンホテル東京では、「Light of Hope」のテーマのもと、3種類の「スペシャルケーキコレクション」や少人数で楽しめる小ぶりの「プティノエル コレクション」などバラエティ豊かな15種類のクリスマスケーキを用意。

“森の中の切り株”着想のケーキ

ノアゼット ピスタチオ(限定10台) 16,000円※新作
ノアゼット ピスタチオ(限定10台) 16,000円※新作

数量限定で展開される「スペシャルケーキ コレクション」の注目は、“森の中の切り株”のようなデコレーションを施した「ノアゼット ピスタチオ」。ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・チョコレートの濃厚なケーキに、キノコ型チョコレートやローズマリー、ナッツなどを飾り付け、インパクト抜群のユニークなルックスに仕上げた。

ベリー系フルーツをのせたショートケーキ

ベリーベリーベリー(限定10台)14,000円
ベリーベリーベリー(限定10台)14,000円

ラズベリーや苺、ブルーベリー、カシスなどベリー系のフルーツを贅沢にトッピングした高さ12cmのショートケーキ「ベリーベリーベリー」も見逃せない。スポンジやクレームシャンティ、ホワイトチョコレートムースにベリーを重ね、側面にはアーティスティックなホワイトチョコレートを飾り付けた。

ブッシュドノエルスタイルの“小ぶり”なケーキ

ウェスティンホテル東京のクリスマス、“森の中の切り株”着想のキノコ型チョコ添えケーキなど|写真11

小さめのサイズ感が魅力の「プティノエル コレクション」からは、ブッシュドノエルスタイルのケーキがラインナップ。

カシスとヘーゼルナッツのモンブラン 3,200円※新作
カシスとヘーゼルナッツのモンブラン 3,200円※新作

2021年は、ヘーゼルナッツのケーキにカシスムースやマロンクリームを重ねた「カシスとヘーゼルナッツのモンブラン」や、“木の皮”をイメージしたチョコレートが目を引く「抹茶とチョコレートのノエル」など4種の新作を含めた全6種が展開される。ひとりやふたりのプライベートなシーンはもちろん、数種類を並べて少しずつ異なる味わいを楽しむのもおすすめだ。

“雪山”イメージのチーズケーキ

モンターニュ ネージュ 5,800円
モンターニュ ネージュ 5,800円

さらに、特別な日にふさわしい華やかなホールケーキが揃う「クリスマスケーキ コレクション」も用意。“真っ白な雪山”をイメージしたダブルチーズケーキ「モンターニュ ネージュ」をはじめ、リング型のシュー生地でプラリネクリームやカスタードクリームをサンドした「パリブレスト」、サンタクロース&雪だるまをのせた「サンタショートケーキ」などを取り揃える。

【詳細】
ウェスティンホテル東京のクリスマスケーキ
予約受付期間:2021年10月1日(金)~12月10日(金)※最終日は18:00まで
※スペシャルコレクションのみ11月1日(月)~12月10日(金)
引渡期間:2021年12月18日(土)~12月25日(土) 11:00~21:00
引渡場所:ウェスティンホテル東京 ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F
住所:東京都目黒区三田1-4-1
予約方法:
・店頭: ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F 10:00~20:00
・電話:ウェスティンホテル東京オンラインショップ TEL 03-5423-7627(10:00~18:00)
・オンライン予約サイト(10月1日にオープン)
※数量限定スペシャルケーキコレクションはオンライン予約限定
クリスマスケーキ例:
・ノアゼット ピスタチオ(限定10台) 16,000円※新作
サイズ:直径12cm×高さ12cm + デコレーション(約10cm)※アルコール使用
・ベリーベリーベリー(限定10台)14,000円
サイズ:直径12cm×高さ12cm※アルコール使用
・カシスとヘーゼルナッツのモンブラン 3,200円※新作
サイズ:4.5cm×15cm※アルコール使用
・抹茶とチョコレートのノエル 3,200円※新作
サイズ:4.5cm×15cm ※アルコール使用
・パリブレスト 5,800円
サイズ:直径15cm ※アルコール使用
・モンターニュ ネージュ 5,800円
サイズ:直径15cm ※アルコール不使用

Photos(20枚)

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