帝国ホテル 大阪の2021年クリスマスケーキが、2021年12月19日(日)から12月25日(土)までブフェ&ラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナーで発売される。予約受付は10月20日(水)から12月14日(火)まで。
帝国ホテル 大阪は、2021年クリスマスシーズンに向けて、10種のクリスマスケーキを展開。帝国ホテル伝統の「ブッシュ・ド・ノエル」「ミルフィーユ」「クリスマスショートケーキ」を中心に、新作、キュートなプティガトーなど、シーンに応じて選べる多彩なラインナップを用意する。
目玉となるのは、新作クリスマスケーキ「ノエル・ルージュ」。ルビーチョコレートのムースやピスタチオのクリームなどを使用して、華やかなクリスマスツリーを表現した。苺を挟んだピスタチオの生地を土台に、8層ものクリームやムースが重なっているので、異なる食感、味わいを存分に楽しむことができる。
帝国ホテル伝統の「ブッシュ・ド・ノエル」は、サンタクロースとヒイラギのモチーフをデコレーションして、キュートなスタイルに。ふんわり柔らかなスポンジ生地には、キャラメルを加えた、コーヒー風味のバタークリームを合わせている。
サクサク食感のパイ生地に、苺を合わせた「ミルフィーユ」は、チョコレートのデコレーションや苺、ブルーベリーなどをあしらい、クリスマス仕様に。サンタクロースや雪だるまなどを飾った「クリスマスショートケーキ」、ほろ苦いビターチョコレートを主役にした「ショコラ・ド・ノエル」は、複数のサイズを用意しているので、シーンに合わせて購入可能だ。
また、一人暮らしにも優しい「クリスマスプティガトー」も登場。ドライフルーツのパウンドケーキの上に、ピスタチオのババロアを合わせた「ギルランド」など、クリスマススタイルのケーキを3種揃えた。
「シュトレン ファルベ」「ヘーゼルナッツと洋梨のクグロフ」といった、クリスマス気分を楽しめる焼き菓子は、大切な人への贈り物にもおすすめだ。
帝国ホテル 大阪のクリスマスケーキ
予約期間:2021年10月20日(水)10:00~12月14日(火)17:00
販売・引き渡し期間:12月19日(日)~12月22日(水)11:00~18:00、12月23日(木)~12月25日(土)11:00~20:00
場所:帝国ホテル 大阪1F ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナー
住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
※予約はオンラインショップ・電話・店頭にて受付。
※クリスマスプティガトーは店頭販売のみ。
<アイテム例>※すべての商品は数量限定。
・ノエル・ルージュ 16,200円(縦 18cm×横 18cm×高さ 17㎝)<限定50台>
・クリスマスショートケーキ 4,800円(直径 12㎝、2~4名用)、6,000円(直径 15㎝、4~6名用)、7,200円(直径 18㎝、6~8名用)
・ミルフィーユ 6,600円(縦 17㎝×横 9㎝、4~6名用)
・ショコラ・ド・ノエル 4,800円(直径 12㎝、2~4名用)、6,000円(直径 15㎝、4~6名用)
・ブッシュ・ド・ノエル 3,600円(縦 16㎝×横 7㎝×高さ 8㎝、3~4名)、5,400円(縦 20㎝×横 8.5㎝×高さ 10cm、6~8名用)
・クリスマスプティガトー 各750円
【予約・問い合わせ先】
帝国ホテル 大阪
TEL:06-6881-4889