イータリー銀座店のバール「ラ・ピアツェッタ」“イタリア旅気分”で楽しむ2021秋のワイン＆おすすめ料理

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中でもおすすめしたいのは「キャンティ・ルフィーナ・ニッポツァーノ・リゼルヴァ・ヴェッキエ・ヴィーティ」。高級食材とも相性のいいエレガントな味わいで、特にお肉料理とあわせたいワインだ。

また、そのほか2種類は、ベリーのような味わいと華やかな香り、ヴェルヴェットのような飲み心地が特徴の微発泡ワイン「オテッロ・ネーロ・ディ・ランブルスコ」と、バニラとハチミツのような甘い味わいに、ホワイトペッパーのようなスパイスが余韻を残す白いワイン「ザグロス・オッフィーダ・ペコリーノ」。

ザクロス・オッフィーダ・ペコリーノ(マルケ州) グラス 850円 / ボトル 5,700円
メカジキのインヴォルティーニ 480円

スタッフに聞くワイン＆料理選びのポイント
「キャンティ・ルフィーナ・ニッポツァーノ・リゼルヴァ・ヴェッキエ・ヴィーティ」は、料理と合わせるのはもちろんですが、単体で十分楽しめるワイン。お腹いっぱいになった後の“最後の特別な1杯”としてもいいかもしれません。また、「オテッロ・ネーロ・ディ・ランブルスコ 1813」は、生ハム・チーズなどの生産が盛んなエミリア・ロマーナ州という地域のワインなので、生ハムとチーズを合わせれば“イタリア度UP”。

■相性のいいおすすめメニュー
「キャンティ・ルフィーナ・ニッポツァーノ・リゼルヴァ・ヴェッキエ・ヴィーティ」
本日おすすめのチーズ2種(580円)、チンタセネーゼラルドのクロスティーニ(2個/480円)
「オテッロ・ネーロ・ディ・ランブルスコ 1813」
パルマ産生ハム(580円)、パルミジャーノ・レッジャーノバルサミコ添え(580円)
「ザグロス・オッフィーダ・ペコリーノ」
メカジキのインヴォルティーニ(480円)、ストゥルーデル・サラートスペック＆ストラッキーノ(480円)

～南部イタリアへの旅～

左) ルメーラ(シチリア州) グラス 850円 / ボトル 5,800円
魚介のフリットミスト 480円
右) シリカ(カンパニア州) グラス 1,000円 / ボトル 7,000円
ホロホロ鳥ラグーのカネロニ 580円

シチリアやカプリなど、きらきらの太陽と青い海の風景が目に浮かぶ南部イタリア。リゾート感たっぷりの南部イタリアの旅へと誘うのは赤ワインとロゼワイン。

ルメーラ(シチリア州) グラス 850円 / ボトル 5,800円
魚介のフリットミスト 480円

グラスに注ぐと、その赤色がまるで輝くルビーを彷彿とさせる「シリカ」は、しっかりとした果実感と、後味のスパイシーさが魅力の赤ワイン。また、美しいパッケージにも注目の「ルメーラ」は、フローラルでフルーティーな香りと味わいが特徴のロゼワイン。その香りは苺のようで、ワインが苦手な人でも飲みやすく、様々な料理に合うのも嬉しい。

シリカ(カンパニア州) グラス 1,000円 / ボトル 7,000円
ホロホロ鳥ラグーのカネロニ 580円

スタッフに聞くワイン＆料理選びのポイント
「ルメーラ」はパッケージもかわいく、苺のような香りがするということもあり女性におすすめ。好相性のメニューとしてあげたい「魚介のフリットミスト」は、バカンス気分を盛り上げるシーフードのフリットで、小魚やエビなどがたっぷり入って480円なのでお得感があるかも。「シリカ」との相性の良い「ホロホロ鳥ラグーのカネロニ」は、生パスタの中にホロホロ鳥のラグーがたっぷり詰まっており、見た目以上のボリューム。

■相性のいいおすすめメニュー
「シリカ」
ホロホロ鳥ラグーのカネロニ(580円)、ボンベッタ・プリエーゼ(480円)
「ルメーラ」
魚介のフリットミスト(480円)、パネッレ(380円)

「ラ・ピアツェッタ」利用者にエスプレッソの特典も

「ラ・ピアツェッタ」で季節のワインを含めて利用し、ファッションプレスの記事をスタッフに提示すると、最後の締めの1杯としても最適なエスプレッソ1杯がプレゼントされる。期間は2021年10月31日(日)までとなっており、その間は上記ワインおよび料理メニューが変わりなく提供される予定だ。

メニュー・店舗詳細

■イータリー銀座店秋のおすすめワイン
展開時期：～2021年11月頃まで
※ワインはなくなり次第終了。
価格：
オテッロ・ネーロ・ディ・ランブルスコ 1813 グラス 850円 / ボトル 5,800円
ラ・レジーナ・ナシェッタグラス 900円 / ボトル 6,200円
ザクロス・オッフィーダ・ペコリーノグラス 850円 / ボトル 5,700円
ルメーラグラス 850円 / ボトル 5,800円
ドルチェット・ダルバグラス 980円 / ボトル 6,800円
キャンティ・ルフィーナ・ニポッツァーノ・リゼルヴァ・ヴェッキエ・ヴィーティグラス 1,400円 / ボトル 8,800円
シリカグラス 1,000円 / ボトル 7,000円

■店舗情報
住所：東京都中央区銀座6丁目10-1 ギンザシックス6F
TEL：03-6280-6581
URL：https://www.eataly.co.jp/
面積：店内330坪／テラス38坪
営業時間・座席数：
■マーケット：10:00～22:30
■グラン・カフェ・ヴェルニャーノ 1882：10:00～22:30
■ラ・ピアツェッタ：11:00～23:00(L.O 22:00)、68席
■ラ・パスタ・エ・ラ・ピッツァ：11:00～23:00(L.O 22:00)、60席
■ラ・グリーリア：11:00～23:00(L.O 22:00)、148席(内テラス 38席)
※当分の間、閉店時間21:00(L.O.20:00)

■店舗利用特典
期間：～2021年10月31日(日)
内容：「ラ・ピアツェッタ」で季節のワインを含めて利用し、ファッションプレスの記事を店舗スタッフに提示でエスプレッソ1杯がプレゼントされる。